Tôm – lúa – cua - “3 trong 1” mở hướng làm giàu bền vững cho nông dân An Giang

Sáng 12/8, tiếp tục chuyến công tác thăm, khảo sát một số mô hình nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi, HTX nông nghiệp tiêu biểu trên địa bàn tỉnh, bà Trần Thị Thanh Hương, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh An Giang, cùng Hội Nông dân, các sở, ngành tỉnh đã đến khảo sát thực tế tại HTX nông nghiệp Nam Quý.

Hoạt động nhằm lắng nghe tâm tư, nguyện vọng, những khó khăn, vướng mắc của hội viên, nông dân; qua đó kịp thời đề xuất giải pháp tháo gỡ, tạo động lực để người dân yên tâm đầu tư, mở rộng sản xuất, kinh doanh.

Một vụ tôm, một vụ lúa, thêm cua tăng giá trị trên cùng diện tích

HTX nông nghiệp Nam Quý được thành lập ngày 14/10/2020, hiện có 97 thành viên, với diện tích sản xuất 150 ha. Trong đó, mô hình “1 vụ tôm – 1 vụ lúa” được triển khai trên khoảng 97 ha tại ấp Nam Quý, với hệ thống kênh thủy lợi nội đồng, bờ bao cơ bản đáp ứng nhu cầu sản xuất của thành viên.

Điểm đáng chú ý của mô hình là việc luân canh tôm – lúa không chỉ giúp nông dân khai thác hiệu quả diện tích đất mà còn góp phần giảm sự phụ thuộc vào một loại cây trồng, vật nuôi. Khi kết thúc vụ tôm, người dân chuyển sang trồng lúa ST25; trong quá trình nuôi tôm còn kết hợp nuôi cua, tạo thêm nguồn thu nhập.

Theo ông Phạm Chí Thương, Chủ tịch - Giám đốc HTX nông nghiệp Nam Quý, năm 2025, với con tôm, năng suất bình quân đạt 450kg/ha/vụ, giá bán bình quân khoảng 185.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, người nuôi thu lợi nhuận khoảng 70,25 triệu đồng/ha.

Đến vụ lúa ST25, năng suất đạt 6,8 tấn/ha, giá bán bình quân 10.000-12.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt khoảng 57-70 triệu đồng/ha.

Như vậy, chỉ riêng mô hình luân canh tôm – lúa đã mang lại tổng lợi nhuận khoảng 130-150 triệu đồng/ha/năm. Nếu tính thêm nguồn thu từ cua nuôi xen, hiệu quả trên cùng diện tích còn cao hơn.

Cụ thể, cua đạt năng suất bình quân 550kg/ha/vụ, giá bán khoảng 300.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận ước đạt khoảng 150 triệu đồng/ha.

Để có được kết quả đó, các thành viên HTX từng bước thay đổi tập quán sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật, chủ động cơ giới hóa, giảm chi phí đầu vào và hướng tới quy trình sản xuất sạch. Đặc biệt, mô hình tôm – lúa của HTX đã được cấp chứng nhận USDA-Organic trong năm 2025.

Nguồn vốn quan trọng nhất của HTX là niềm tin

Tuy đạt kết quả tích cực, HTX Nam Quý vẫn đang đối mặt với không ít thách thức. Theo ông Phạm Chí Thương, diễn biến thời tiết bất thường khiến sản xuất nông nghiệp tiềm ẩn nhiều rủi ro. Đối với nuôi tôm, chất lượng nguồn nước chưa được kiểm soát tốt, trong khi hệ thống xử lý nước thải riêng, hoàn chỉnh chưa có. Chất lượng con giống giữa các vụ cũng chưa đồng đều. Người nuôi còn gặp khó khi trên thị trường có nhiều sản phẩm xử lý môi trường nhưng chưa dễ dàng xác định chất lượng và quy trình sử dụng phù hợp.

Đáng chú ý, đầu ra của tôm và cua hiện chưa có doanh nghiệp liên kết bao tiêu ổn định. Phần lớn sản phẩm vẫn phải bán cho thương lái nhỏ lẻ, khiến giá bán thiếu ổn định và nông dân khó chủ động trong kế hoạch sản xuất.

Từ thực tế đó, ông Thương kiến nghị các cấp, ngành tiếp tục hỗ trợ HTX về đất công để xây dựng trụ sở, nhà kho; đầu tư nâng cấp hệ thống thủy lợi nội đồng, mở rộng đường giao thông từ 2,5m lên 4m; xây dựng lưới điện 3 pha phục vụ bơm tưới và vận chuyển hàng hóa.

HTX cũng mong muốn có hệ thống quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi tôm để thông tin kịp thời đến người dân qua các nền tảng điện tử, mạng điện thoại; đồng thời được kết nối với những doanh nghiệp uy tín để đảm bảo nguồn giống, vật tư đầu vào chất lượng và đầu ra ổn định cho tôm, cua.

Ghi nhận những kiến nghị này, bà Trần Thị Thanh Hương đề nghị HTX Nam Quý tiếp tục giữ vững niềm tin, nâng chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng quy mô trên cơ sở hiệu quả thực chất.

Theo bà Hương, với một HTX gần 100 thành viên, sự đồng thuận và cùng nhìn về một hướng là yếu tố quyết định. Niềm tin, uy tín không chỉ giúp gắn kết các thành viên mà còn là nền tảng để doanh nghiệp tìm đến hợp tác lâu dài. Đây chính là một “nguồn vốn” quan trọng mà HTX phải gìn giữ.

Phó Bí thư Tỉnh ủy An Giang gợi mở xã Đông Thái và HTX Nam Quý nghiên cứu xây dựng thương hiệu đặc trưng cho sản phẩm địa phương, chẳng hạn “Lúa - tôm - cua Đông Thái”. Khi sản phẩm có thương hiệu, quy trình sản xuất minh bạch và truy xuất được nguồn gốc, giá trị nông sản sẽ có thêm cơ hội được nâng lên.

Cùng với xây dựng thương hiệu, HTX cần nhạy bén hơn với thị trường, chủ động điều tiết sản xuất, hỗ trợ thành viên từ vật tư đầu vào đến kết nối đầu ra, hạn chế tình trạng mỗi hộ tự tìm nơi tiêu thụ sản phẩm.

Việc ứng dụng công nghệ trong quản lý cũng được đặt ra, từng bước chuyển từ ghi chép thủ công sang nhật ký điện tử để tăng tính minh bạch, thuận lợi truy xuất nguồn gốc và nâng cao giá trị nông sản.

Đối với định hướng mở rộng HTX lên khoảng 700 hộ thành viên, bà Hương lưu ý cần đi từng bước chắc chắn. Trước mắt, HTX phải củng cố hiệu quả, tính minh bạch và lợi nhuận ổn định cho 97 thành viên hiện có. Khi mô hình chứng minh được hiệu quả, người dân sẽ tự nguyện tham gia.

×