Tổng Giám đốc Japfa Việt Nam tiết lộ chiến lược đầu tư chăn nuôi bền vững tại Tây Nguyên

Sự hấp dẫn của thị trường Tây Nguyên

Thưa ông, gần đây Việt Nam đã ban hành rất nhiều chính sách thu hút doanh nghiệp FDI đầu tư vào nông nghiệp, mới nhất là Nghị quyết 68 về phát triển kinh tế tư nhân. Ông có thể cho biết các chủ trương này có ảnh hưởng và thúc đẩy Japfa mở rộng đầu tư tại thị trường Việt Nam như thế nào?

- Chúng tôi nhận thấy Chính phủ Việt Nam đang cung cấp những ưu đãi rất tốt cho các doanh nghiệp như Japfa đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, cùng với những khuyến khích hấp dẫn nhằm thúc đẩy tiêu dùng nội địa và hỗ trợ nông dân địa phương phát triển chăn nuôi công nghệ cao, tiên tiến... Trong đó, Nghị quyết 68 đã trở thành một quyết sách quan trọng đối với các doanh nghiệp tư nhân trong mô hình nông nghiệp công nghệ cao.

Với những chính sách đồng bộ từ Trung ương tới địa phương, chúng tôi càng vững tin tiếp tục đầu tư vào Việt Nam, bằng cách giới thiệu thêm các công nghệ cao, áp dụng hệ thống quản lý hiện đại, mở rộng quy mô sản xuất…

Ông có thể chia sẻ cụ thể hơn về cam kết đầu tư và mục tiêu phát triển của Japfa tại Việt Nam trong thời gian tới?

- Gần 30 năm trước, Japfa đã nhận thấy những tiềm năng, cơ hội tại Việt Nam và đã vạch ra chiến lược đầu tư dài hạn nhằm xây dựng chuỗi chăn nuôi khép kín hiện đại, đóng góp các giá trị bền vững cho nền nông nghiệp nói chung. Tính riêng khu vực Tây Nguyên, hiện chúng tôi đã xây dựng mạng lưới các trang trại liên kết, chăn nuôi gà màu theo mô hình gia công với hơn 120 hộ nông dân có hợp đồng.

So với các khu vực khác như Đông Nam Bộ hay ĐBSCL thì Tây Nguyên còn rất nhiều dư địa phát triển, do đó năm 2022, Japfa đã khánh thành nhà máy ấp trứng gia cầm hiện đại tại Đắk Lắk, công suất thiết kế 40 triệu con/năm; rồi đầu tư trại gà màu bố mẹ công nghệ cao, quy mô 100.000 con cũng tại tỉnh này.

Hiện nay, Japfa đang hợp tác chăn nuôi với gần 600 hộ nông dân trên cả nước, cung ứng cho thị trường hơn 40 triệu gà màu thương phẩm mỗi năm. Và mục tiêu của chúng tôi là phát triển hoặc thậm chí tăng gấp ba lần con số này trong tương lai gần.

Cá nhân tôi cảm thấy rất lạc quan về việc tiếp tục đầu tư vào chăn nuôi công nghệ cao tại Việt Nam và hy vọng Chính phủ sẽ hỗ trợ mạnh mẽ để chúng tôi phát triển tại đây.

Đắk Lắk là một trong những địa điểm đầu tư quan trọng của Japfa. Ông đánh giá thế nào về lợi thế cạnh tranh khi đầu tư tại tỉnh này?

- Theo tôi, một trong những điều tuyệt vời của tỉnh Đắk Lắk là nơi đây vẫn còn rất nhiều cơ hội để các công ty như Japfa đầu tư. Thứ nhất, chúng tôi nhận được sự khuyến khích từ chính quyền địa phương, họ rất chào đón chúng tôi đến đây. Thứ hai, Đắk Lắk có diện tích đất đai rộng lớn và khí hậu thuận lợi để phát triển chăn nuôi. Thứ ba, cộng đồng ở đây giúp chúng tôi tìm được những nhân viên thực sự chăm chỉ, tâm huyết

Nông dân là đối tác quan trọng trong chuỗi đầu tư khép kín

Như ông vừa nói, Japfa đang có các trang trại liên kết chăn nuôi hiệu quả. Ông có thể cho biết Japfa xây dựng chiến lược hợp tác và chia sẻ lợi nhuận với nông dân như thế nào để đảm bảo đôi bên cùng có lợi?

- Đối với chúng tôi, việc hợp tác chặt chẽ với nông dân địa phương là rất quan trọng nhằm tạo dựng hệ sinh thái khép kín và bền vững, cả hai bên cùng hưởng lợi thì mới đi cùng nhau lâu dài được.

Trong đó, Japfa cam kết mang lại sự thịnh vượng cho cộng đồng và an sinh xã hội. Chúng tôi cung cấp nhiều cơ hội để làm việc sát sao với nông dân địa phương, giúp họ nâng cao kỹ năng quản lý trang trại và áp dụng công nghệ hiện đại. Ví dụ như chúng tôi đã đào tạo một nhóm nông dân có kỹ thuật cao trong chăn nuôi.

Với công nghệ phù hợp, vật nuôi sinh trưởng tốt, nông dân có thể nâng cao thu nhập từ việc nuôi gà, từ đó có cuộc sống tốt hơn.

Trong mô hình chăn nuôi gia công với nông dân, Japfa cung cấp con giống, thức ăn chăn nuôi, hỗ trợ kỹ thuật, hỗ trợ vay vốn ngân hàng liên kết với lãi suất thấp và bao tiêu đầu ra.

Hộ chăn nuôi chỉ cần tập trung chăm sóc theo hướng dẫn của công ty. Ngoài các buổi tập huấn, đào tạo thì các chuyên gia và đội ngũ kỹ thuật của Japfa sẽ thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn quy trình chăn nuôi an toàn. Sau đó công ty sẽ tổ chức thu hoạch và trả công cho nông dân dựa trên sản lượng và năng suất. Do đó, mô hình này giúp hộ chăn nuôi giảm tối đa rủi ro, đảm bảo lợi nhuận.

Với chuỗi nhà máy và trang trại rộng lớn, hàng ngày lượng chất thải vật nuôi thải ra chắc chắn không nhỏ. Vậy Japfa xử lý vấn đề này như thế nào để bảo vệ môi trường, phát triển bền vững?

- Khi nói về phát triển bền vững, mọi người thường nghĩ đến tái chế và cách bảo tồn các nguồn tài nguyên hiện có cho tương lai. Đối với Japfa, chúng tôi bắt đầu từ những điều nhỏ nhất trong hoạt động sản xuất.

Trước hết, chúng tôi tập trung vào hiệu quả hoạt động. Việc sản xuất thức ăn chăn nuôi phải đảm bảo chi phí sản xuất thấp nhất và quan trọng hơn là tiết kiệm năng lượng. Chúng tôi không lãng phí các nguồn năng lượng không cần thiết, đồng thời áp dụng văn hóa cải tiến liên tục để các khâu trong chuỗi phát huy hiệu quả tốt nhất.

Để xử lý chất thải, các trang trại đều có hệ thống hầm biogas, vừa quản lí chất thải tốt vừa tạo ra năng lượng.

Ngoài việc mang đến các giải pháp công nghệ, chúng tôi còn tạo ra nhiều việc làm cho người dân địa phương. Đặc biệt, thông qua chuỗi liên kết chăn nuôi, hộ nông dân được cung cấp các cơ hội và huấn luyện kỹ năng sử dụng công nghệ, giúp tăng thu nhập từ vật nuôi, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống và an sinh xã hội tại địa phương. Mục tiêu lâu dài của chúng tôi là duy trì môi trường và giúp ngành chăn nuôi phát triển, mang lại lợi ích cho cả chuỗi giá trị.

Xin cảm ơn ông!

“Hiện nay, Japfa đang hợp tác chăn nuôi với gần 600 hộ nông dân trên cả nước, cung ứng cho thị trường hơn 40 triệu gà màu thương phẩm mỗi năm. Và mục tiêu của chúng tôi là phát triển hoặc thậm chí tăng gấp ba lần con số này trong tương lai gần”, ông Clemens Tan, Tổng Giám đốc Japfa Việt Nam.

×