TP.HCM đang làm mạnh một chương trình từ chợ đến siêu thị, trường học

Sản phẩm Tick xanh khắp siêu thị

Tại siêu thị Co.opmart Rạch Miễu, phường Cầu Kiệu, ngoài những khu vực mua sắm thực phẩm quen thuộc, gần đây, nhiều bà nội trợ còn thường xuyên tìm đến khu vực sản phẩm Tick xanh trách nhiệm là rau củ quả để mua sắm. Các loại rau củ quả này được gắn một dấu “tick xanh” nhằm nhận diện là sản phẩm tham gia chương trình Tick xanh trách nhiệm.

Tick xanh trách nhiệm là tên gọi tắt của Chương trình Kiểm soát chất lượng hàng hóa trên địa bàn TP.HCM do thành phố phát động nhằm kiểm soát chất lượng hàng hóa tại các chuỗi phân phối dựa trên tinh thần tự nguyện tham gia của các nhà phân phối và nhà cung cấp.

Sản phẩm tham gia chương trình Tick xanh trách nhiệm hiện nay hầu hết là rau củ quả, một số điểm bán bắt đầu áp dụng với nhóm sản phẩm thịt cá tươi sống, trứng gia cầm. Sản phẩm tham gia chương trình đều có logo nhận diện “Tick xanh” dán trên bao bì. Chỉ cần sử dụng điện thoại thông minh, khách hàng có thể quét mã vạch, truy xuất nguồn gốc, đọc thông tin sản phẩm, nhà cung cấp sản phẩm.

Chị Thùy Linh, ngụ phường Cầu Kiệu cho biết khoảng nửa năm trở lại đây mới bắt đầu quen với các mặt hàng được gắn Tick xanh tại siêu thị. 

“Tôi thường chọn mua các loại rau xanh có gắn tick xanh nhất. Trước đó, tôi chưa biết gì về chương trình này nhưng sau khi được các nhân viên siêu thị giới thiệu, xem thêm báo đài thì thấy yên tâm hơn với những sản phẩm có cam kết về chất lượng, nguồn gốc thông qua chương trình Tick xanh trách nhiệm”, chị Linh nói.

Chương trình Tick xanh trách nhiệm được TP.HCM khởi động năm 2024 tập trung vào các hệ thống siêu thị. Đến nay, không chỉ Co.opmart, hàng loạt siêu thị lớn như SATRA, MM Mega Market, GO!, Bách Hóa Xanh… cũng đều đã tham gia chương trình, kết nối để các nhà cung cấp tham gia, cam kết về nguồn gốc và chất lượng hàng hóa. Tại một số hệ thống, gần như toàn bộ nhà cung cấp rau củ quả đều đã tham gia Tick xanh trách nhiệm.

Ông Nguyễn Nguyên Phương - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, cho biết hiện một số nhà phân phối lớn đang triển khai tốt chương trình Tick xanh trách nhiệm với số lượng nhà cung cấp và sản phẩm tham gia chương trình tăng nhanh. Ý nghĩa chương trình mang lại rất lớn. Nhiều chủ thể có liên quan đã có những giải pháp khả thi để nhận được cam kết của nhà cung cấp để tham gia chương trình.

Điểm đặc biệt của chương trình này là khi cam kết tham gia Tick xanh trách nhiệm, nếu một đơn vị phát hiện sản phẩm vi phạm thì sản phẩm sẽ bị rút ra khỏi toàn bộ các hệ thống bán lẻ khác. Đây được xem là giải pháp mạnh để các nhà cung cấp cam kết và tuân thủ thực hiện nhằm đảm bảo nguồn gốc, chất lượng hàng hóa.

Tick xanh ra chợ, vào trường học

Không chỉ ở kênh bán lẻ hiện đại như siêu thị, cửa hàng, sản phẩm Tick xanh trách nhiệm mới đây đã được đưa ra phục vụ tại chợ truyền thống.

Theo đó, TP.HCM thí điểm đưa 2 sạp bán thịt heo Tick xanh trách nhiệm tại chợ Tân Mỹ, phường Tân Mỹ. Điểm đáng chú ý là thịt heo do các doanh nghiệp lớn phân phối, giá tốt được niêm yết tại chỗ và có thể truy xuất được nguồn gốc ngay tại sạp. Nguồn thịt heo được bán ở các điểm “Tick xanh trách nhiệm” này chính là thịt heo được giao dịch qua sàn giao dịch thịt heo của TP.HCM.

Tín hiệu ban đầu từ các sạp thịt này khá tốt khi nhiều bà nội trợ quan tâm vấn đề nguồn gốc, sức khỏe. Ông Nguyễn Minh Hùng - Phó Phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP.HCM cho biết nguồn thịt heo được bán là sản phẩm được giao dịch qua sàn, giao dịch đi thẳng từ trang trại đến người tiêu dùng, hoàn toàn không qua một khâu trung gian nào.

“Việc thí điểm ở đây chính là cơ sở để sắp tới chúng tôi nhân rộng mô hình lên khắp hơn 400 chợ truyền thống trên địa bàn thành phố. Chúng tôi kỳ vọng bà con hãy tin tưởng sản phẩm. Chúng tôi đang cố gắng nỗ lực hết sức để đem tới sản phẩm đảm bảo vệ sinh, chất lượng và giá cả hợp lý đến với bà con”, ông Hùng nói.

Phường Tân Mỹ sau khi đánh giá, rà soát cũng đã quyết định thí điểm Tick xanh trách nhiệm trong xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn cho bếp ăn trường học. Theo đó, nhà cung cấp phải chịu trách nhiệm về nguồn gốc nguyên liệu, đơn vị chế biến chịu trách nhiệm về chất lượng bữa ăn, nhà trường chịu trách nhiệm trong lựa chọn và giám sát, cơ quan quản lý chịu trách nhiệm trong kiểm tra, hỗ trợ và công khai thông tin.

Không chỉ vậy, phụ huynh cũng trở thành một người giám sát thông qua việc được tiếp cận đầy đủ thông tin về suất ăn của con mình thông qua mã QR giám sát.

Ông Nguyễn Trường Giang - Phó Chủ tịch UBND phường Tân Mỹ, cho biết trong thời gian tới, không chỉ dừng lại ở các trường công lập mà phường sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động các trường, nhóm lớp ngoài công lập đăng ký tham gia mô hình Tick xanh trách nhiệm, đưa thực phẩm an toàn, có cam kết kiểm soát nguồn gốc vào bếp ăn trường học.

×