Trồng sen bông nở tưng bừng, kết hợp nuôi cá ngon, một ông nông dân Quảng Trị có thu nhập cao

Mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá cho hiệu quả kinh tế cao

10 năm nay, dù kinh tế có nhiều biến động nhưng mô hình sen – cá của ông Lê Bá Khánh (53 tuổi, trú thôn Đồng Văn, xã Triệu Cơ, tỉnh Quảng Trị, trước sáp nhập thuộc xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong) vẫn ổn định, hiệu quả.

Dẫn chúng tôi thăm 2ha cánh đồng trồng sen kết hợp nuôi cá của mình vào những ngày đầu tháng 6, ông Khánh cho biết từ năm 2006 ông đã triển khai mô hình.

Ông Khánh kể, trước đây công việc chủ yếu là trồng lúa và làm thợ mộc. Năm 2006, tìm hiểu trên sách, báo, ông Khánh thấy một số nơi trồng lúa kết hợp nuôi cá trên cùng diện tích rất hiệu quả.

Vì vậy, ông Khánh đã thuê 1ha vùng thấp trũng ở thôn Đồng Văn để triển khai mô hình sen – cá.

“Lúc đó diện tích thuê chỉ toàn cỏ hoang. Tôi phải san ủi, cải tạo lại cho bằng phẳng mới làm được. Sau khi mô hình hiệu quả, tôi mở rộng diện tích, nay được 2ha” – ông Khánh cho hay.

Tháng 4 hàng năm, sau khi cải tạo đồng ruộng, diệt trừ ốc, đặc biệt là ốc bươu vàng, ông Khánh xuống giống trồng sen. Mỗi ha đất, ông Khánh trồng 500 gốc sen (gọi là mặt sen).

Một tháng sau, trên mỗi ha sen, ông Khánh thả nuôi từ 500 đến 600 con cá giống các loại như cá chép, cá mè, đặc biệt là cá trắm ốc.

Theo ông Khánh, cá trắm ốc chủ yếu ăn ốc, giúp bảo vệ cây sen, đây là bí quyết trồng sen hiệu quả.

Ngoài các loại cá thả nuôi, trên hồ sen còn có nhiều loại cá tự nhiên giá trị cao như cá lóc, giúp tăng hiệu quả kinh tế.

Sau khoảng 2 tháng, sen bắt đầu ra hoa, sau đó cho thu hoạch đài sen.

Đài sen được ông Khánh hái về nhà, tách hạt sen để bán với giá 60.000 đồng/kg tươi. Phần bỏ đi, ông Khánh ủ hoai mục làm phân bón đồng ruộng.

Bình quân ông Khánh có lãi khoảng 100 triệu đồng/ha/năm từ việc trồng sen kết hợp nuôi cá, cao gấp ba lần trồng lúa.

Điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi

Không chỉ trồng sen, nuôi cá, 4 năm nay ông Khánh còn thả nuôi 10.000 con tôm càng xanh/vụ trên diện tích 500m2 ao trong vườn nhà.

Ông Khánh cho biết, sau khi thấy ông Phan Văn Phụng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Triệu Cơ nuôi tôm càng xanh hiệu quả, ông Khánh làm theo.

Nhờ ông Phụng hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, ông Khánh đã nuôi thành công.

Theo ông Khánh, tháng 4 hàng năm ông thả giống tôm càng xanh. Sau 8 tháng chăm sóc, khi tôm càng xanh đạt kích cỡ 10 con/kg, ông Khánh xuất bán với giá 350.000 đồng/kg, lãi 50 triệu đồng.

Ông Khánh cho biết, kỹ thuật nuôi tôm càng xanh không quá khó nhưng phải chú ý xử lý ao nuôi, nguồn nước sạch sẽ trước khi thả giống. Nếu không xử lý ao nuôi, mầm bệnh sẽ tấn công tôm dẫn đến thất bại.

Ao nuôi tôm càng xanh phải có hệ thống sục khí đảm bảo oxy. Độ PH trong ao nuôi tôm từ 7,5 đến 8,5.

Ngoài thức ăn, người nuôi cần bổ sung vitamin C để tăng đề kháng cho tôm càng xanh.

Ngoài nuôi trồng, ông Khánh là chủ xưởng mộc nổi tiếng ở xã Triệu Cơ, tạo việc làm cho 3 lao động thường xuyên và nhiều lao động thời vụ. Ông Khánh còn kinh doanh vật liệu xây dựng…

Nhờ tinh thần ham học hỏi, làm nhiều việc, cần cù, chịu khó, mỗi năm ông Khánh có tổng thu nhập khoảng 650 triệu đồng.

Ông Phan Văn Phụng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Triệu Cơ, cho biết hiện nay xã có khoảng 10ha mô hình sen – cá, cho hiệu quả kinh tế cao, trong đó ông Khánh là người tiên phong triển khai tại địa phương.

Năm 2026, ông Khánh là một trong 21 cá nhân được Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị công nhân danh hiệu hội viên nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi.

“Tấm gương lao động sản xuất, kinh doanh giỏi của ông Khánh đáng để nhiều người học tập” – ông Phụng nói.

×