Trứng cút
-
Cho dù bé nhỏ nhưng loại quả này có nhiều vitamin và khoáng chất hơn trứng gà. Bạn có thể chế biến theo cách này, trẻ già đều thích.
-
Khởi nghiệp từ làng nuôi chim cút Hố Nai với khoảng 700 con ban đầu, đến nay, trang trại cút Hưng Thịnh đặt tại xã Thiện Tân (huyện Vĩnh Cửu) thuộc Công ty TNHH Vương Gia Hưng Thịnh, phường Hố Nai, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai đã phát triển tổng đàn lên đến hơn 450 ngàn con, trở thành trang trại nuôi chim cút lớn nhất Việt Nam.
-
Công ty TNHH Vương Gia Hưng Thịnh (phường Hố Nai, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) là một trong số ít doanh nghiệp tư nhân xây dựng được chuỗi sản xuất khép kín từ chăn nuôi chim cút đến chế biến sản phẩm trứng cút ăn liền xuất khẩu vào thị trường khó tính Nhật Bản với sản lượng lớn.
-
Gia đình ông Nguyễn Văn Lâm, ở Thôn 4, xã Đam B’ri (TP Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng) vốn cũng gắn bó với cây dâu, cây cà phê và một số cây ăn trái. Nhưng với giá cà phê bấp bênh, ông Lâm đã quyết chuyển sang chăn nuôi một giống vật nuôi cho hiệu quả kinh tế cao tại địa phương. Đó là con chim cút siêu trứng...
-
Ngày càng có nhiều hộ nuôi chim cút ở xã Lộc An, huyện Bảo Lâm (tỉnh Lâm Đồng) đã đồng thuận chuyển đổi từ quy mô gia đình sang quy mô hợp tác xã gắn kết với nhau cùng khai thác các nguồn giống, vật tư đầu vào đảm bảo chất lượng và kết nối thị trường đầu ra ổn định lâu dài.
-
Khởi nghiệp từ làng nuôi chim cút Hố Nai với khoảng 700 con ban đầu, đến nay, trang trại cút Hưng Thịnh đặt tại xã Thiện Tân thuộc Công ty TNHH Vương Gia Hưng Thịnh, phường Hố Nai, TP. Biên Hòa (Đồng Nai) đã phát triển tổng đàn lên đến hơn 450.000 con, trở thành trang trại nuôi chim cút lớn nhất Việt Nam.
-
Sau 30 năm gắn bó với nghề nuôi chim cút, đến nay ông Phạm Văn Thịnh đã xuất khẩu thành công sản phẩm trứng cút vào thị trường Nhật Bản, mang lại lợi nhuận cao, hỗ trợ nhiều nông dân nuôi chim cút lấy trứng có đầu ra ổn định.
-
Loại quả này trông rất giống dưa hấu, thường thì chỉ bé bằng quả trứng cút, khi chín sẽ dần chuyển sang màu đỏ.
-
Để có món trứng cút thơm ngon, bắt mắt, độc lạ, đổi vị cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Hãy thử làm ngay món trứng cút ngâm hoa đậu biếc sau đây, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê mẩn món ăn này cho mà xem.
-
Chả tôm ngọt, dai, bên trong được bọc một quả trứng cút với cách tạo hình vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Đây là món ăn khai vị hoặc có thể làm món ăn mặn đều rất ngon, không chỉ các bé sẽ thích mê mà người lớn cũng rất thích nữa đấy.