Vườn cau vú bò "khủng" nhất miền Tây, ông nông dân chi hàng chục tỷ làm hạ tầng, có tuyến đường để khách tham quan

Đầu tư hàng chục tỷ đồng vào vườn cau vú bò lớn nhất miền Tây

Hiện nay, ông Châu Quốc Hải (60 tuổi, ngụ ở ấp An Phú Đông, xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ) đang sở hữu vườn cau vú bò 5ha.

Trong đó, có 2ha trồng khoảng 6.000 cây cau vú bò 10 năm tuổi, 3ha còn lại là 9.000 cây cau vú bò từ 6-7 năm tuổi.

Đây không chỉ là vườn cau trồng chuyên canh quy mô lớn nhất miền Tây mà còn là nơi được đầu tư bài bản, chuyên nghiệp hiếm thấy.

Theo ghi nhận của phóng viên Dân Việt, 5ha cau vú bò được ông Hải trồng bằng phẳng, ngay hàng, thẳng lối (cây cách cây, hàng cách hàng khoảng 2m2). Đặc biệt, ông còn đầu tư đường bê tông đủ rộng để tiện đi vào vườn và phục vụ khách tham quan.

Ngoài ra, ông còn đổ bê tông 2 bên bờ mương để tránh sạt lở và chủ động nguồn nước tưới tiêu.

Ông Hải cho biết, trong 10 năm qua, ông đã đầu tư hàng chục tỷ đồng vào vườn cau, trong đó nặng vốn nhất là phần hạ tầng.

Về lý do tại sao trồng loại cây cau vú bò, ông chia sẻ, nhiều năm trước đây, ông dần cải tạo vườn tạp để trồng cau xen với cây bưởi. Sau đó vài năm, tuy 2 loại cây phát triển nhưng năng suất không đạt. Từ đó, ông quyết định đốn bỏ bưởi, chỉ trồng duy nhất 1 loại cây đó là cau vú bò.

"Cau vú bò được thị trường Trung Quốc ưa chuộng mấy chục năm nay và đây cũng là loại cau có chất lượng tốt nhất trên thị trường, cho năng suất cao hơn các loại cau khác. Do đó, tôi quyết định trồng nó" - ông Hải nói.

Cau vú bò nổi tiếng với đặc điểm dễ trồng, cho trái quanh năm và năng suất cao (40-50kg/cây/năm). Trái có màu xanh đậm, cơm dày, phần đít hơi phình ra giống vú bò.

Trồng tại vùng đất xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ, cau vú bò có thể cho trái từ năm thứ 5 (nếu trồng tốt có thể cho trái vào năm thứ 4). Ở năm đầu thu hoạch năng suất ít nhưng những năm sau đó sẽ tăng dần năng suất và đạt cao nhất từ năm thứ 10.

Trồng cau vú bò giúp thu lợi nhuận trên 1 tỉ đồng/năm

Theo ông Hải, cũng như các loại trái cây khác, giá cau cũng biến động, từ dưới 10.000 đồng/kg đến trên 100.000 đồng/kg tùy thời điểm và chất lượng trái.

Riêng năm 2025, ông thu lợi nhuận trên 1 tỷ đồng từ việc bán trái tươi. Mức lợi nhuận này sẽ ngày càng tăng khi năng suất trái tăng qua từng năm.

Để tăng lợi nhuận, ông chọn cách thường xuyên bón phân hữu cơ, tưới nước đầy đủ cho vườn cau trong mùa nghịch nên bán được giá cao, dù năng suất không đạt như mùa thuận.

Ngoài bán trái, ông Hải còn kinh doanh cau giống, thông qua mạng xã hội Tiktok và YouTube. Ông chia sẻ, việc bán cây giống là mong muốn được nhiều người dân tiếp cận được loại cây dễ trồng, dễ bán, dễ có thu nhập, chứ không đặt nặng về lợi nhuận.

Ông phân tích, để có cây cau chuẩn giống vú bò bán cho khách, phải trải qua khâu lựa rất công phu, tỉ mỉ, rồi qua nhiều khâu (ủ, ươm, bầu, tưới kích rễ, chăm sóc...) nên mức lợi nhuận không cao, chỉ khoảng 200 triệu đồng/năm. Mức lợi nhuận này chỉ đủ để ông thuê các công nhân phụ các công việc của vườn cau.

Theo thống kê, vườn của ông hiện có đến 600.000 cây giống chuẩn và được bán với giá từ 12.000-16.000 đồng/cây (tùy kích cỡ cây và đường vận chuyển). Do tin tưởng về mặt chất lượng nên cau giống của ông liên tục được khách đặt mua.

Bà Nguyễn Thùy Trang - vợ ông Hải, người đứng ra bán cau giống của gia đình cho hay, ngoài khách hàng mới trên mạng xã hội, nguồn khách hàng được giới thiệu qua người mua cũ từ mấy năm trước rất nhiều.

Đối với khách mua ít thì đặt hàng nhanh, riêng những khách mua số lượng lớn, thường đều đến vườn của bà để tham quan rồi mới quyết định đặt hàng.

"Do có vườn thật, địa chỉ thật, chất lượng thật nên khi đến vườn xem khách đều quyết định mua. Đồng thời, khi bán mình cũng đảm bảo chuẩn giống nên khách rất an tâm" - bà Trang nói.

Theo kế hoạch, thời gian tới, vợ chồng ông Hải sẽ tiếp tục tìm mua các khu đất ở địa phương để nhân rộng mô hình trồng cau vú bò bán trái.

×