Bình luận
0
Cây sắn dây có ưu điểm dễ trồng, sạch sâu bệnh, ít tốn công chăm sóc, chi phí đầu tư thấp, củ chứa nhiều dưỡng chất, có công dụng giải nhiệt, mang lại lợi ích sức khỏe cao cho người dùng.
Do vậy, từ lâu, nhiều hộ nông dân xã Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên mới (địa phận huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình trước đây) đã lựa chọn cây sắn dây thay thế các loại cây trồng kém hiệu quả khác để phát triển kinh tế gia đình.
Do hợp thổ nhưỡng, người trồng nhiều kinh nghiệm nên sắn dây ở đây cho nhiều củ, củ nhiều bột, thơm ngon, được nhiều người biết tới.
Gia đình bà Nguyễn Thị Hồng là hộ dân đầu tiên ở thôn Thuần Túy (xã Đông Hưng) mạnh dạn chuyển đổi những cây trồng kém hiệu quả sang trồng sắn dây. Cây sắn cho hiệu quả kinh tế cao.
Vì thế đến nay, thôn Thuần Túy có trên 20 hộ dân học theo gia đình bà Hồng bỏ lúa, mía, ngô... để trồng sắn dây. Bà Hồng chia sẻ: “Gia đình tôi trồng sắn dây tới nay đã trên 20 năm.
Thời gian đầu gia đình chỉ trồng vài gốc, một năm sau được thu hoạch, gốc nào củ cũng nhiều, lại to, cho thu nhập cao. Vì vậy gia đình đã mượn thêm ruộng cải tạo, chuyển đổi trồng sắn dây, giờ đã tăng lên 6 sào với trên 50 gốc.
Thay vì bán củ sắn dây tươi, vợ chồng tôi nghiên cứu làm thành tinh bột nguyên chất, vừa để được lâu vừa bán được giá hơn. Năm nay, sắn được mùa gia đình thu được khoảng 4,5 tấn củ tươi.
Củ Sắn dây nếu bán tươi thì chỉ được 8.000 - 10.000 đồng/kg, nhưng chế biến thì với sảnslượng trên tôi thu được trên 8 tạ bột sắn dây khô, bán với giá 130.000 - 150.000 đồng/kg, trừ chi phí còn lãi trên 70 triệu đồng/vụ, giá trị cao gấp 5 - 6 lần cấy lúa. Nhờ trồng sắn dây, kinh tế gia đình khá hẳn lên”.
Cây sắn dây bén rễ trên đất Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên mới (địa phận huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình trước đây) đến nay cũng đã vài chục năm.
Ban đầu chỉ một vài hộ dân ở thôn Cổ Dũng 2 trồng, sau mang lại giá trị kinh tế cao nên ngày càng nhiều hộ dân cải tạo vườn tạp, chuyển đổi ruộng cấy lúa kém hiệu quả sang trồng loại cây giàu giá trị dinh dưỡng này.
Đến nay, tổng diện tích trồng sắn dây của xã đã mở rộng trên 10ha với khoảng 70 hộ dân tham gia trồng.
Hộ trồng ít 2 - 3 sào, hộ trồng nhiều vài mẫu, tập trung nhiều ở các thôn Cổ Dũng 1, Cổ Dũng 2, Thuần Túy, Đồng Vi.
Trung bình mỗi gốc sắn dây cho thu 70 - 100kg củ. Cá biệt có gia đình chăm sóc tốt sắn dây cho thu từ 170 đến 200kg củ/gốc.
Ông Bùi Văn Gác (thôn Cổ Dũng 2) cho biết: Đây là loại cây lấy củ nên muốn có năng suất cao phải trồng bằng cây giống chiết, đắp ụ đất tơi xốp thật cao, trộn các loại phân vào hố, rồi trồng vào thời điểm cuối mùa xuân, đầu mùa hè, 1 sào chỉ trồng 8 - 10 gốc.
Đến tháng 8 tưới phân lân, đạm bổ sung cho sắn phát triển nhanh. Với cách trồng đó, mỗi vụ dù chỉ trồng trên 10 gốc, chỉ bán củ tươi song gia đình ông Gác vẫn thu được trên 30 triệu đồng.
Mỗi vụ, xã Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên thu hoạch được 250-270 tấn củ sắn dây tươi. Trong đó, 50 - 60% lượng củ sắn dây được các hộ dân tự chế biến thành tinh bột; còn lại bán củ tươi cho thương lái.
Để góp phần nâng cao thương hiệu, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm bột sắn dây Đông Hưng, một số hộ trồng sắn đã tự liên kết với nhau thành lập HTX chế biến và kinh doanh nông sản Đông La, đầu tư máy, lò sấy, thu mua sắn dây tươi của bà con, sản xuất sản phẩm bột sắn chất lượng cao, đóng túi, đóng hộp, có nhãn mác, mã QR truy xuất nguồn gốc để khách hàng yên tâm sử dụng.
Sản phẩm tinh bột sắn của xã Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên mới (địa phận huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình trước đây).
Chỉ sau 1 năm thành lập, sản phẩm tinh bột sắn dây của HTX đã đạt OCOP 4 sao.
Ông Mai Văn Chùy, Phó Giám đốc HTX chế biến và kinh doanh nông sản Đông La cho biết: Mỗi vụ, HTX thu mua 15 - 20 củ tấn sắn tươi của bà con trong xã, sản xuất tinh bột bằng hệ thống máy công nghiệp cho ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh.
Thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy làm kinh tế nông nghiệp, nhiều nông dân ở xã Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên đã xây dựng thành công thương hiệu sắn dây, nhất là tinh bột sắn dây và làm giàu từ loại nông sản đặc trưng này.
Chiến thắng 3-0 của ĐT Việt Nam trước ĐT Indonesia với vai trò rất nổi bật của Lê Phạm Thành Long sẽ khiến Quang Hải mất vị trí đá chính?
Chia sẻ
"Hoa có vàng nơi ấy" là ca khúc nhạc sĩ Việt Anh sáng tác dành cho mối tình "sét đánh" năm 16 tuổi, trong một quán bar nằm dưới tầng hầm của Nhà hát TP.HCM
Chia sẻ
Đại biểu Quốc hội Hoàng Xuân Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị cho biết, ông nhiều lần mua sách trên sàn thương mại điện tử lớn nhưng không thấy thông tin về giấy phép xuất bản, số lượng in hay thời điểm xuất bản. Điều này khiến ông nghi ngờ các sàn thương mại điện tử “bán tác phẩm lậu”.
Chia sẻ
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang đã khởi tố vụ án “Xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp” và “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm” sau khi phát hiện hai cơ sở kinh doanh sang chiết, đóng gói gạo không rõ nguồn gốc vào bao bì mang nhãn hiệu gạo ST25 đã được bảo hộ, tạm giữ hơn 22 tấn gạo cùng nhiều tang vật phục vụ điều tra.
Chia sẻ
Thay vì đầu tư dàn trải, hệ thống y tế TP.HCM đang tái cơ cấu theo hướng mỗi bệnh viện chọn một thế mạnh mũi nhọn để vươn lên thành "Trung tâm xuất sắc".
Chia sẻ
Cán bộ và nhân dân xã Tú Lệ (tỉnh Lào Cai) vừa quyên góp 70 triệu đồng trao tặng xã Mường Than (Lai Châu) nhằm chia sẻ khó khăn, hỗ trợ địa phương khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống và sản xuất.
Chia sẻ
Trải qua hơn một thế kỷ, quần thể nhà thờ Phát Diệm (tỉnh Ninh Bình) không chỉ là trung tâm sinh hoạt tôn giáo của đồng bào Công giáo mà còn là công trình kiến trúc đặc sắc. Dù là một thánh đường Công giáo, công trình lại mang vẻ cổ kính, thanh thoát của đình, đền, chùa truyền thống Việt Nam.
Chia sẻ
Giá vàng hôm nay trưa 5/8, vàng SJC và nhẫn tiếp tục tăng mạnh theo xu hướng thế giới. "Phố vàng" Trần Nhân Tông bất ngờ sôi động trở lại khi lượng người bán tăng cao.
Chia sẻ
Mới đây, Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov tuyên bố rằng "toàn bộ cái gọi là thế giới văn minh" đã quay lưng lại với Nga. Với tất cả sự tôn trọng dành cho nhà ngoại giao kỳ cựu này, cần phải làm rõ một điều: "thế giới văn minh" ấy không đột ngột quay lưng với Nga, thực chất, họ chưa bao giờ ngừng chĩa mũi nhọn về phía Moscow.
Chia sẻ
Ngày 5/8, PV Dân Việt ghi nhận tại sảnh công cộng Nhà ga T1 và T2 sân bay Nội Bài, các lực lượng chức năng đã tổ chức tăng cường tối đa nhân sự, túc trực liên tục tại hiện trường để phân luồng, hướng dẫn và hỗ trợ phương tiện đi vào trả khách.
Chia sẻ
ĐT Campuchia không thể cạnh tranh vé vào bán kết ASEAN Cup 2026, nhưng "Những chiến binh Angkor" đã cho thấy sự tiến bộ rõ rệt với sự pha trộn lực lượng hợp lý giữa các cầu thủ nội với dàn ngôi sao nhập tịch tương đối chất lượng.
Chia sẻ
Sau thiên tai, người dân ở xã Nga My, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Tương Dương cũ) được hỗ trợ xây dựng chuồng trại, cấp giống lợn đen bản địa để phát triển kinh tế. Con lợn đen bản địa ăn khỏe, lớn nhanh giúp bà con dân bản có thu nhập cao. Thịt lợn đen do dân bản nuôi nổi tiếng tiếng ngon, thơm nên được thị trường rất ưa chuộng.
Chia sẻ
Vợ Nghệ sĩ Nhân dân Công Lý mới đây vừa có chia sẻ về việc chồng từng chủ động ly hôn, mong muốn giải thoát cho cô khỏi gánh nặng.
Chia sẻ
3 phường Kon Tum, Đăk Cấm, Đăk Bla và đặc khu Lý Sơn là 4/79 địa phương nằm trong danh sách được ưu đãi đầu tư cấp xã của tỉnh Quảng Ngãi.
Chia sẻ
Mới đây, Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật thành công một ca ung thư lưỡi, đồng thời khéo léo "tái tạo" lại lưỡi, giúp người bệnh tìm lại sự tự tin và chất lượng cuộc sống.
Chia sẻ
Đây là băn khoăn, trăn trở của Đại biểu Quốc hội Nguyễn Ngọc Sơn, Đoàn ĐBQH TP. Hải Phòng trước tình trạng lao động Việt Nam đi làm việc tại nước ngoài tập trung vào các thị trường có giá lương thấp, chưa khai thác thị trường có mức lương cao.
Chia sẻ
Tham gia góp ý kiến về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng tại thảo luận tổ sáng 5/8, đại biểu Quốc hội tỉnh Bắc Ninh Trần Văn Lâm kiến nghị nên bỏ quy định ưu tiên xuất khẩu lao động trình độ cao để tránh hệ luỵ "chảy máu" nguồn lực chất lượng cao.
Chia sẻ
Tỉnh Vĩnh Long vừa có tờ trình gửi Bộ Tài chính và công văn gửi Bộ Xây dựng, kiến nghị hỗ trợ khoảng 29.000 tỷ đồng vốn ngân sách Trung ương và giao tỉnh làm cơ quan có thẩm quyền nghiên cứu, triển khai dự án cao tốc CT.33 (đoạn Vĩnh Long - Cần Thơ).
Chia sẻ
Quý 2/2026, Digiworld đạt doanh thu hơn 7.273 tỷ đồng, lãi sau thuế 309 tỷ đồng. Doanh nghiệp đồng thời tái cơ cấu danh mục chứng khoán khi thoái vốn khỏi TCB, VPB và mua thêm KBC.
Chia sẻ
Tin cảnh báo lũ mới nhất, cơ quan khí tượng thủy văn cho biết, do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài, hiện nay mực nước trên nhiều sông Bắc Bộ đã lên mức báo động 1 - báo động 2, đặc biệt, mực nước trên sông Nậm Pàn (Sơn La) đã lên mức báo động 3, cảnh báo rủi ro thiên tai do lũ cấp độ 2.
Chia sẻ
Loại thịt này được đảo vàng săn cạnh, thấm đều nước mắm và gia vị, kết hợp với hành lá và tiêu thơm lừng, hòa vị chua dịu giòn giòn của dưa cải.
Chia sẻ
Những mũi khoan đầu tiên chính thức cắm sâu vào vách đá đèo Hoàng Liên, đánh dấu cột mốc lịch sử mở ra tuyến hầm xuyên qua một trong "tứ đại đỉnh đèo" hiểm trở nhất Việt Nam, kết nối Sa Pa (Lào Cai) với Lai Châu.
Chia sẻ
Không chỉ trao sinh kế cho các hộ nghèo nơi biên giới, cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng Lào Cai còn kịp thời có mặt tại những điểm ngập lụt, sạt lở để hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả thiên tai. Những việc làm thiết thực tiếp tục khẳng định hình ảnh người lính quân hàm xanh luôn đồng hành, sẻ chia với Nhân dân.
Chia sẻ
Nhằm giúp doanh nghiệp và người lao động chủ động xây dựng kế hoạch làm việc, nghỉ lễ, Tết, Bộ Nội vụ vừa lấy ý kiến về phương án nghỉ lễ, Tết năm 2027. Trong đó, Bộ đưa ra 2 phương án nghỉ Tết Nguyên đán năm 2027 để xin ý kiến.
Chia sẻ
Những phát biểu mới nhất của cựu Bộ trưởng Thể thao Pháp Marie-George Buffet đã làm bùng lại tranh luận về các tình tiết xung quanh chức vô địch World Cup 1998 trên sân nhà của ĐT Pháp, giải đấu mà Zinedine Zidane đã truyền cảm hứng giúp “Les Bleus” lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch thế giới.
Chia sẻ
Làn sóng đẩy mạnh đầu tư công đang mở ra dư địa tăng trưởng lớn cho các doanh nghiệp xây dựng hạ tầng. Trong bối cảnh đó, Tổng Công ty Xây dựng Số 1 - CTCP (CC1) ghi nhận sự mở rộng nhanh về quy mô hoạt động và khối lượng công việc, dù vẫn chịu sức ép đáng kể từ chi phí đầu vào và đặc thù ngành.
Chia sẻ
Việc đưa vào vận hành bể chứa dầu thô mới với dung tích 65.000 m³ đã nâng tổng năng lực tồn chứa của Nhà máy Lọc dầu (NMLD) Dung Quất từ khoảng 520.000 m³ lên 585.000 m³, tương đương tăng thêm 12,5%. Công trình không chỉ mở rộng quy mô tồn chứa dầu thô của NMLD Dung Quất mà còn nâng cao khả năng chủ động nguồn nguyên liệu, tăng tính linh hoạt trong chế biến, góp phần củng cố an ninh năng lượng quốc gia.
Chia sẻ
Hội kiến với Đô đốc Samuel Paparo, Tư lệnh Bộ Tư lệnh Thái Bình Dương Hoa Kỳ, Đại tướng Nguyễn Tân Cương đề nghị phía Hoa Kỳ sớm thông qua khoản ngân sách bổ sung 130 triệu USD cho dự án xử lý ô nhiễm dioxin tại sân bay Biên Hòa, mang lại môi trường sống an toàn cho người dân.
Chia sẻ
Bài 1: Dòng vốn số mở đường cho nông nghiệp công nghệ cao Agribank Chi nhánh Bắc Long An đang góp phần tạo nên nền tảng để người nông dân mạnh dạn đổi mới phương thức sản xuất, từng bước tham gia vào tiến trình chuyển đổi số của ngành nông nghiệp.
Chia sẻ
Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Lai Châu vừa tổ chức hội nghị gặp gỡ, nhằm trao đổi, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư thực hiện dự án nông, lâm nghiệp và khoáng sản trên địa bàn.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Thu Hiền
