Xã Song An

Nhắc đến lễ hội Sáo Đền, xã Song An (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình), du khách không còn xa lạ bởi lễ hội này có rất nhiều trò chơi dân gian, phong tục truyền thống độc đáo. Trong đó, tục nấu canh bánh đa cua tù và trong những ngày mở hội Sáo Đền mang văn hóa ẩm thực đặc sắc, riêng biệt của người dân địa phương.

Bánh khúc - cái tên nghe rất quen với người dân miền Bắc, nó như một món ăn sáng của người Hà Nội, nhưng ở quê tôi-Thái Bình, bánh khúc còn có tên rất dân dã là bánh tầm cúc (tầm khúc hay bánh Hú). Bánh Hú gắn liền với truyền thuyết tết Cùng của người dân quê tôi đón tướng sĩ đánh thắng quân Thanh trở về...

Những năm gần đây, bà con nông dân ở xã Song An (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã mạnh dạn đưa một số con giống mới vào chăn nuôi, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình. Điển hình là mô hình nuôi chó cảnh; nuôi lươn không bùn; nuôi ếch trong bể xi măng...

Từ 6 con dúi giống, anh Trần Ngọc Hiệp (thôn An Thượng 2, xã Song An, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã gầy dựng đàn dúi phát triển hơn 170 con, mang lại thu nhập 120-150 triệu đồng/năm.