Giá gia cầm hôm nay 22/2: Vịt thịt tại chợ hơn 60.000 đ/kg, đắt gấp đôi tại chuồng

Giá gia cầm hôm nay 22/2 tại các chợ dân sinh, chợ cóc tại các khu vực trong nội thành Hà Nội vẫn ở mức cao gấp nhiều lần so với giá gà, vịt trong dân và chợ đầu mối.

Vào những ngày này, bà Phạm Thị Thanh, một thương lái nhỏ lẻ ở chợ dân sinh khu vực Cầu Giấy (Hà Nội) thường xuyên có mặt tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ vào đầu giờ chiều để tìm mua gà, vịt, ngan. Theo kinh nghiệm mua hàng, khi qua mỗi gian hàng tại chợ, bà Thanh thường chỉ chọn mua từ 5 - 10 con vịt, ngan nặng khoảng 2,5 kg đối với vịt bầu và vịt super, ngan có trọng lượng trên dưới 3,5kg có mã đẹp, chắc thịt để đưa về mổ bán.

"So với thời điểm trước Tết Nguyên đán, những ngày này mức tiêu thụ thịt gia cầm chậm hơn nên chúng tôi chỉ chọn mua lượng hàng vừa phải để tránh tình trạng thừa, ế hàng", bà Thanh chia sẻ.

Theo tiết lộ của bà Thanh, hiện trung bình mỗi ngày bà chỉ bán được từ 20 - 30 con vịt, ngan với giá từ 60.000 - 70.000 đồng, tùy loại thịt hơi hay mổ sẵn.

"Sau khi mua gia cầm tại chợ đầu mối với giá khoảng 28.000 - 30.000 đồng/kg, trong quá trình đưa hàng về mổ bán ở chợ nhỏ tiểu thương thường phải chịu thêm các khoản phí và hao hụt nên chúng tôi phải nâng giá bán sản phẩm lên cao hơn thì mới có công", bà Thanh phân trần.

Ghi nhận của chúng tôi, tại nhiều khi chợ dân sinh khác ở TP.Hưng Yên, TP. Phủ Lý (Hà Nam)... giá vịt thịt hôm nay đang được giao dịch ở mức từ 65.000 đồng/kg đối với vịt hơi thương phẩm và trên 70.000 đồng/kg đối với vịt mổ sẵn. Bên cạnh đó, giá gà thịt hôm nay đang ở mức từ 85.000 - 120.000 đồng/kg, tùy loại.

"Thời điểm này, đối tượng khách hàng chính của chúng tôi vẫn là người dân có thu nhập thấp và công nhân lao động. Còn các gia đình có điều kiện, nhà hàng lớn thỉnh thoảng mới đến mua vịt, ngan", ông Nguyễn Văn Phong, một chủ gian hàng bán gia cầm ở chợ dân sinh tại TP.Phủ Lý (Hà Nam) khẳng định.

Lái buôn giao dịch gia cầm tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Hà Nội).

Ông Phong cho biết thêm, gần đây lượng hàng gia cầm tiêu thụ hằng ngày tại chợ khá chậm nên vợ chồng ông phải mua thêm rau, hàng khô về bán để cầm cự.

Chia sẻ thêm về vấn đề này, ông Lê Hùng Quang - Phó Ban quản lý chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ cho rằng: Trước khi đến được tay người tiêu dùng, mặt hàng gia cầm đã phải vượt qua nhiều cầu, nhiều đối tượng trung gian nên giá bị đẩy lên cao cũng là điều dễ hiểu.

Trái ngược với giá bán tại các chợ, giá gia cầm hôm nay 22/2 giao dịch tại các hộ chăn nuôi vẫn ở mức thấp, chỉ đạt khoảng từ 24.000 - 26.000 đồng/kg đối với vịt thịt. Mặt hàng gà thịt cũng chỉ được lái buôn thu mua với giá từ 55.000 - 65.000 đồng/kg đối với giống gà mía Sơn Tây, gà lông trắng giá chỉ đạt từ 10.000 - 13.000 đồng/kg...

Trong khi đó, giá gà lông trắng tại khu vực các tỉnh miền Nam như Bình Dương, Đồng Nai, có nơi bà con chỉ bán được giá 9.000 đồng/kg, vịt thịt có chỗ thương lái ép còn 24.000 đồng/kg.

Mới đây, gia đình bà Trần Thị Thoi ở Mỏ Cày Bắc (Bến Tre) đã phải xuất bán đàn vịt thịt hơn 5.000 con với giá 24.000 đồng/kg. Tính ra, vợ chồng bà phải chịu thua lỗ hàng trăm triệu đồng.

"Dù giá bán quá thấp nhưng vịt đến tuổi xuất bán vẫn phải xuất đi chứ càng để dài ngày, gia đình càng bị thua lỗ nặng hơn", bà Thoi nói.

 Sau nhiều ngày mất giá, giá trứng gà hôm nay 22/2 đã tăng trở lại và đạt mức 1.600 đồng/kg.

So với các mặt hàng gia cầm, hiện giá trứng gia cầm hôm nay đang có dấu hiệu tăng nhẹ trở lại. Theo anh Lê Văn Trẻo - Chủ tịch Hội sản xuất và tiêu thụ trứng vịt Liên Châu, huyện Thanh Oai (Hà Nội), giá trứng vịt hôm nay đã tăng lên 1.700 đồng/quả, trứng gà lông màu cũng đạt 1.600 đồng/quả.

"Với giá trứng như hiện tại thì người chăn nuôi vịt đẻ vẫn phải chịu lỗ, nhưng người nuôi gà đẻ lại phấn khởi hơn vì đã có lãi từ 400 - 500 đồng/quả", anh Trẻo nói.

Anh Trẻo cho biết thêm, giá trứng gia cầm tăng dần vào thời điểm này có thể do dịch bệnh trên người và dịch cúm gia cầm đã được khống chế, người tiêu dùng tăng sử dụng trứng và sản phẩm gia cầm hơn trước. 

"Theo dự đoán của tôi, có thể sang đầu tháng 3 tới, giá các mặt hàng sản phẩm chăn nuôi sẽ tăng cao hơn", anh Trẻo khẳng định.