Anh Phan Văn Nguyện ( trú tại quận Bình Thạnh, TP.HCM) đang sở hữu vườn rau trên mái nhà với giàn mướp đắng, dưa lưới, dưa chuột....sai trĩu quả, khiến ai cũng phải trầm trồ thán phục.
Tuy nhiên, để có được vườn rau "bội thu" rau, củ, quả như hiện tại, anh Nguyện đã tốn không ít thời gian để cải tạo lại mái tôn cũ sét, tự thiết kế giàn khung thép cho cây, lên mạng tìm hiểu kinh nghiệm trồng rau sạch, để áp dụng cho vườn rau của gia đình mình.
Video:Anh Nguyện hướng dẫn cách sử dụng rác thải nhà bếp đơn giản để bón cho cây. Nguồn video: NVCC
Anh cho hay: "Mình tâm huyết nhất trong quá trình làm vườn là tự làm phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp, chỉ cần tận dụng từ vỏ trứng, vỏ trái cây, rau củ quả, thức ăn thừa,….
Điều này vừa giúp cây trồng phát triển, đuổi một số côn trùng có hại, cộng thêm giúp các vi sinh vật có ích trong đất phát triển. Bên cạnh đó còn giúp giảm thiểu rác thải ra môi trường".
Anh Nguyện thường dùng vỏ trái cây, rau củ thừa, vỏ trứng, bã cà phê...trộn tất cả với nhau, đào đất dưới chậu lên rồi rải ít tricoderma và lấp đất lại.
Cách làm của anh Nguyện rất đơn giản, rau lên nhanh, xanh tốt, mập mạp, tươi non, trĩu trịt quả.
Để có vườn rau tươi tốt như hiện tại, theo anh Nguyện giá thể là yếu tố quan trọng giúp cây phát triển. Giá thể của anh trộn theo tỉ lệ 60% đất, 20% phân bò, 20% phân trùn quế. Sau đó, anh ủ với vôi và cho vào chậu trồng cây.
Anh chọn loại đất hỗn hợp bao gồm, xơ dừa, tro trấu, vỏ hạt đậu phộng, trộn thêm phân bò và phân trùn quế (loại đã qua xử lý).
Sau khi thu hoạch hoặc định kỳ 2 tuần, anh bón thêm phân cho cây và khi bón thêm phân thì pha trộn 3 loại đất và phân theo tỉ lệ ngang nhau.
Bí quyết của anh để có vườn rau xanh mơn mởn, quả "bội thu" đó là dùng phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp, bã cà phê, nhựa cây nha đam....để bón cho cây. Từ khi có khu vườn, gia đình anh an tâm khi được sử dụng nguồn rau, củ quả sạch cho mỗi bữa ăm hằng ngày.
Dù vất vả, cực nhọc, dù không dễ gì có được một khu vườn xanh tươi trên cao nhưng với anh Nguyện, sau mỗi ngày làm việc vất vả, được thăm vườn, ngắm các loại cây tự tay trồng đang vươn lên xanh tốt, anh lại cảm thấy yêu đời và vui vẻ hơn.
Dưới đây là những thu hoạch "nặng trĩu" từ vườn rau sạch của anh Nguyện:
(Ảnh trong bài do NVCC)