Sản xuất sạch, chè Mỹ Lâm đi khắp thế giới

Nông dân liên kết sản xuất chè an toàn

Trao đổi với Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường và các cán bộ của đoàn công tác, ông Lê Quang Chuyền - Giám đốc Công ty CP Chè Mỹ Lâm cho biết, công ty đang quản lý 430ha đất trồng chè, năng suất bình quân 20 tấn chè búp tươi/ha. 

Công ty hiện có nhà máy chế biến với công suất 72 tấn chè búp tươi/ngày, trong đó có 1 xưởng sản xuất chè đen với 5 dây chuyền có công suất 60 tấn chè búp tươi/ngày và 1 xưởng sản xuất chè xanh với công suất 12 tấn búp tươi/ngày.

Đến nay, công nghệ sản xuất đã đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quản lý của các tập đoàn chè lớn trên thế giới. Trung bình, sản lượng sản xuất của công ty đạt 2.050 - 2.300 tấn/năm. Các sản phẩm được bán ra thị trường các nước Anh, Nga, Ba Lan, Ai Cập, UAE, Pakistan, Indonesia, Nhật Bản.

Đặc biệt, công ty đang phát triển chuỗi giá trị chè an toàn, bền vững, chất lượng trên cơ sở liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp được công ty triển khai thực hiện được 3 năm với mục tiêu là đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, phát triển kinh tế đi đôi với bảo vệ môi trường.

Công ty đã thành lập tổ sản xuất chè an toàn theo từng nhóm hộ có diện tích chè gần nhau. Các hộ tham gia liên kết này là tự nguyện, có điều lệ hoạt động được người dân tham gia cùng xây dựng. Các tổ bầu tổ trưởng, tổ phó và tổ trưởng là người thay mặt các thành viên trong tổ ký hợp đồng với công ty.

Ông Chuyền khẳng định, công ty cũng là doanh nghiệp đầu tiên trên địa bàn tỉnh xây dựng bộ thuốc bảo vệ thực vật sử dụng riêng cho chè theo tiêu chuẩn EU.

Đến nay, Công ty Chè Mỹ Lâm có 10 tổ với khoảng 500 hộ dân tham gia, các thành viên tổ sản xuất chè an toàn luôn thực hiện đúng quy trình kỹ thuật do công ty đề ra, được cấp phát phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và hoàn trả tiền vật tư nông nghiệp thông qua sản phẩm chè búp tươi bán cho công ty.

Theo đó, công ty ký hợp đồng bao tiêu toàn bộ sản phẩm chè búp tươi của các tổ sản xuất chè an toàn, hướng dẫn cho người nông dân quy trình chăm sóc, thu hái, bố trí cán bộ làm công tác khuyến nông tại các tổ sản xuất chè an toàn...

Tính đến chuỗi giá trị dài hơi

"Mô hình tổ sản xuất chè an toàn đã đem lại lợi ích cho cả người nông dân và doanh nghiệp. Nhờ sản xuất chè hữu cơ, bà con đã thu nhập tăng và bền vững từ 30 - 40%. Chính vì vậy, người dân yên tâm đầu tư và thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăm sóc, thu hái chè" - ông Chuyền cho hay.

Đánh giá cao quy trình sản xuất chè hữu cơ tại Công ty Chè Mỹ Lâm, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho rằng: "Qua thông tin mà đơn vị cung cấp và quan sát các khu trồng chè, chúng tôi nhận thấy công ty và người dân ở đây đang sản xuất rất chè hữu cơ rất đảm bảo về chất lượng và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu châu Âu".

Khẳng định dư địa, tiềm năng của sản phẩm chè đặc sản còn rất lớn, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho rằng: Dần dần chúng ta phải tính đến chuỗi giá trị dài hơi hơn. Cùng với việc sản xuất chè xuất khẩu, tỉnh Tuyên Quang và các địa phương vùng núi phía Bắc phải quan tâm đến xây dựng các hệ sinh thái gắn với vườn chè, xây dựng sản phẩm OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) gắn với du lịch sinh thái... qua đó giúp đa dạng hóa nguồn thu cho người dân.

Cùng với đó, Bộ trưởng Bộ NNPTNT cũng đề nghị lãnh đạo Công ty CP Chè Mỹ Lâm và tỉnh Tuyên Quang tiếp tục quan tâm, tích cực áp dụng sản xuất chè hữu cơ. Bên cạnh đó các công ty chè cũng phải tăng giá thu mua sản phẩm để tăng thu nhập cho nông dân, người trồng chè giúp bà con yên tâm sản xuất, gắn bó với nghề sản xuất sản phẩm đặc sản của địa phương.n