Theo ông Nguyễn Tấn Tài, Chủ tịch UBND xã Bình Ninh, huyện Chợ Gạo (tỉnh Tiền Giang), mô hình trồng ớt ở xã đang cho hiệu quả cao.
"Hướng tới, xã tiếp tục vận động nông dân mở rộng diện tích trồng ớt, xem đây là cây hoa màu chủ lực của địa phương. Vùng đất này cao trình thấp nên cây ớt rất chịu".
Ông Tài cho biết, hiện xã chỉ còn 20ha đất lúa, sắp tới sẽ chuyển sang trồng ớt.
Thời điểm này, bà con trồng ớt ở xã Bình Ninh đang bước vào cao điểm thu hoạch ớt.
Từ đầu năm đến nay giá ớt luôn ở mức 80.000-110.000 đồng/kg tại ruộng. Thương lái đến tận ruộng để thu mua ớt.
Ông Nguyễn Văn Tranh (ấp Bình Hưng Hạ) phấn khởi: "Với giá ớt 30.000 đồng/kg nông dân trồng ớt đã có lời, nhưng nay giá ớt tăng đến 110.000 đồng/kg. Sướng thiệt!".
Hiện, ông gia đình ông Tranh trồng 4 công (4.000m2) ruộng ớt.
Không xa ruộng ớt của ông Tranh là ruộng ớt của ông Đỗ Đông Hòa. Ông Hòa đang trồng 2.000m2 cây ớt.
Theo ông Hòa, nhờ trồng ớt, mỗi năm ông có lãi trên 100 triệu đồng chỉ với 2 công ruộng.
"Ở đây, nông dân trồng ớt sống khỏe. Đất rất phù hợp với cây ớt, nên cây ớt tốt tươi, năng suất cao", ông Hà chia sẻ.
Theo nhiều lão nông trồng ớt tại xã Bình Ninh, cây ớt đã bén rễ trên vùng đất này gần 20 năm nay. Bà con nông dân chủ yếu trồng ớt dưới chân ruộng. Đây là vùng đất thấp ven sông Tiền, thổ nhưỡng rất thích hợp cho cây ớt phát triển.
Bà con nông dân xã Bình Ninh hiện đang trồng các loại ớt, như: Chánh phong, Sen hồng….
Được sự chuyển giao khoa học kỹ thuật của ngành nông nghiệp, nên ớt luôn đạt năng suất, chất lượng cao.
Ông Tranh cho biết, thời gian qua, giá ớt trái ổn định ở mức cao nên thu nhập từ trồng ớt cao hơn trồng lúa hay các loại hoa màu khác gấp nhiều lần.
Toàn xã hiện có khoảng 1.800 hộ dân trồng ớt với diện tích hơn 300ha. Nhờ trồng ớt xã Bình Ninh chỉ còn khoảng 1% hộ nghèo.
Trên địa bàn xã Bình Ninh có nhiều cơ sở thu mua, sơ chế trái ớt để cung ứng cho thị trường các nơi.
Lý giải cho việc giá ớt tăng cao, chủ một cơ sở thu mua ớt ở xã Bình Ninh, huyện Chợ Gạo (Tiền Giang) cho biết, thời gian này giá các loại ớt tăng cao là do các tỉnh ĐBSCL ngừng sản xuất do mùa nước nổi.
Cùng với đó, các tỉnh miền Trung vừa trãi qua các trận bão lũ nên diện tích trồng ớt thu hẹp.
Chủ một cơ sở thu mua ớt ở xã Bình Ninh, huyện Chợ Gạo (Tiền Giang) cũng lý giải thêm, việc Campuchia tăng cường nhập ớt từ Việt Nam cũng dẫn đến nguồn cung trong nước bị thiếu hụt nên giá ớt tăng cao kỷ lục.