Tiền Giang: Bằng cách nào doanh nghiệp này xuất khẩu 70 tấn thanh long, xoài mỗi ngày giữa đại dịch Covid-19?

Giữa đại dịch Covid-19 vẫn xuất khẩu trái cây

Các thị trường xuất khẩu trái cây chủ lực của Công ty Cát Tường, gồm: Hàn Quốc, Mỹ và Nhật Bản.

Ông Sang cho biết, hiện công ty đang trồng hơn 100ha thanh long theo chuẩn GlobalGAP tại xã Thạnh Tân (huyện Tân Phước,Tiền Giang).

Tại đây, công ty còn có Trung tâm Nghiên cứu sản xuất giống cây sạch với diện tích 1ha phục vụ cho người dân trong vùng nguyên liệu.  

Ngoài ra, công ty xây dựng 7 kho lạnh, 1 nhà đóng gói đạt tiêu chuẩn quốc tế và đầu tư máy xử lý nhiệt bằng hơi nước nóng (công nghệ Nhật) để xử lý trái cây trước khi đóng gói xuất khẩu.

Để có đủ sản lượng và chất lượng trái cây phục vụ thị trường nước ngoài, Công ty Cát Tường đã liên kết với các hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất trái cây ở ĐBSCL.

Hiện, công ty đang bao tiêu sản phẩm với khoảng 10.000ha trái cây, với gần 20.000 hộ nông dân tham gia.

Mô hình sản xuất trái cây liên kết với Công ty Cát Tường đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn nông nghiệp tốt (GAP).

Ông Đoàn Văn Sang cho biết, vấn đề xây dựng quy trình sản xuất trái cây đạt chuẩn quốc tế được công ty đặc biệt quan tâm.

Trong đó, con giống tốt, sạch bệnh là điều kiện tiên quyết trong chuỗi liên kết sản xuất.

"Vì vậy, dù giữa đại dịch Covid-19, nhưng do chất lượng sản phẩm trái cây của Công ty Cát Tường luôn tốt nên lượng xuất khẩu ổn định mỗi ngày", ông Sang chia sẻ.

Xây dựng chuỗi để xuất khẩu trái cây

Hiện, Công ty Cát Tường đã xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm. Trong chuỗi này, khâu chọn giống quan trọng hàng đầu.

Công ty đã có Trung tâm Nghiên cứu giống để cho ra các giống cây ăn trái mới kháng bệnh.

Theo ông Sang, sắp tới công ty sẽ xây dựng Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp công nghệ cao.

Công ty Cát Tường sẽ đưa ra những giống mới để đáp ứng thổ nhưỡng, thích ứng biến đổi khí hậu.

"Qua thời gian dài xuất khẩu trái cây sang thị trường khó tính, tôi nhận thấy việc chọn giống, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để có sản phẩm trái cây đạt tiêu chuẩn chất lượng là rất quan trọng", ông Sang thổ lộ.

Hiện, Công ty Cát Tường đã xây dựng được thương hiệu mạnh với 6 loại trái cây chủ lực, gồm: Thanh long, xoài, mít, chôm chôm, sầu riêng, vú sữa.