Không dừng lại ở việc sản xuất và xây thương hiệu mật dừa nước, anh nông dân tiêu biểu 9x Phan Minh Tiến (xã Bình Khánh, Cần Giờ, TP.HCM) còn đang xây dựng sản phẩm này thành OCOP (Mỗi xã một sản phẩm), một đặc sản của địa phương.
Anh Tiến cho biết, anh sinh ra và lớn lên trên vùng đất duyên hải này. Tuổi thơ của anh gắn liền với cây dừa nước mọc ngút ngàn ở đây.
Trước đây, sau khi cắt buồng dừa nước, người dân sẽ bỏ lại cuống dừa. Nay anh Tiến sử dụng túi nilon bọc đầu các cuống dừa và dùng "kỹ thuật massage" để lấy mật.
Cứ mỗi cuống dừa, anh lấy được 20 - 30 lít mật. Mỗi tháng, anh đưa ra thị trường gần 300 lít mật dừa.
Hiện, Công ty TNHH VIETNIPA do anh Tiến làm giám đốc đã nghiên cứu thành công và phát triển được 2 dòng sản phẩm, là: Mật dừa nước tinh chất và Mật dừa nước cô đặc.
Hai năm trước thị trường ít biết đến mật dừa nước công dụng ra sao, giờ đây, sản phẩm mật dừa nước của anh Tiến đã có mặt trên thị trường cả nước mthông qua website của công ty, Facebook, trên sàn điện tử, như: Shopee, Lazada,… Sản phẩm cũng đã vào hệ thống Megamarket…
"Chỉ cần lên mạng gõ Mật dừa nước Ông Sáu là có thể mua được sản phẩm trên các kênh thương mại điện tử", anh Tiến chia sẻ.
Ngoài ra, khi khách du lịch đến tham quan huyện Cần Giờ cũng mua được sản phẩm Mật dừa nước Ông Sáu để thưởng thức hoặc làm quà tặng.
Thương hiệu Mật dừa nước Ông Sáu đã trở thành cái tên quen thuộc với du khách khi đến Cần Giờ.
Cũng với niềm đam mê làm nông như Phan Minh Tiến, 2 năm qua, chị Liêu Thị Kim Phượng (Q.9, TP.HCM) đã mày mò lai tạo tìm kiếm những dòng lan dendro mới, lạ.
Để phục vụ cho sự đam mê hoa lan độc, lạ của mình, chị Phượng đầu tư phòng lab cấy mô, vườn cây post và vườn cây lớn.
Cuối năm 2020, chị Phượng đã có được những cây giống dendro đầu tiên.
Hiện, bộ sưu tập vườn cây giống của chị Phượng có hơn 200 loại mặt bông, như: Dendro màu, dendro nắng, dendro chớp...
Chị Phượng đang đăng ký bản quyền các giống lan này trên trường quốc tế.
Theo chị Phượng, việc đi tìm sự mới, lạ của hoa lan là do tình yêu với thứ hoa quyến rũ này chứ không đơn thuần là mục tiêu kinh tế.
Chính vì vậy, khi giới thiệu, chia sẻ các dòng hoa mới, lạ do chị lai tạo, chị cũng lấy giá khá mềm để các vườn trồng lan, người chơi, sưu tầm dễ dàng tiếp nhận.
Tại lễ tuyên dương "Nông dân tiêu biểu TPHCM" năm 2021, Chủ tịch Hội Nông dân TP Nguyễn Thanh Xuân cho biết, không chỉ có 20 gương nông dân tiêu biểu được tuyên dương, khen thưởng và tôn vinh trong năm nay, mà còn có rất nhiều những gương nông dân với những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao thật sự là niềm tự hào của mỗi địa phương và tổ chức Hội Nông dân TP.
Đó là kết quả của sự nỗ lực không ngừng của những người nông dân đam mê với nghề, gắn bó với nền sản xuất nông nghiệp.
Đó là những gương nông dân mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi có hiệu quả kinh tế cao; cùng với trí tuệ và niềm đam mê, ngày đêm nghiên cứu, tìm tòi, đột phá trong ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất nông nghiệp.
"Đó là niềm tự hào quê hương của những nông dân thấy được tiềm năng và thế mạnh sẵn có của địa phương mình để phát huy, xây dựng thương hiệu", bà Xuân nhấn mạnh.
Chia sẻ tại buổi lễ, Phó Bí thư Thành ủy TP Nguyễn Hồ Hải chúc mừng 20 gương đạt danh hiệu "Nông dân tiêu biểu".
Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Hồ Hải cũng đề nghị Hội Nông dân TP tiếp tục triển khai thực hiện hiệu quả các phong trào thi đua, cuộc vận động.
Điển hình là phong trào "Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững", "Phong trào thi đua phát triển kinh tế tập thể, xây dựng hợp tác xã kiểu mới"…
Tuyên truyền, vận động hội viên, nông dân tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh thích ứng an toàn với dịch bệnh, tham gia phát triển nhóm sản phẩm chủ lực, tiềm năng của ngành nông nghiệp TP gắn với phát triển sản xuất nông nghiệp đô thị ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học, phát triển nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.
Ông Hải cũng yêu cầu các cấp hội quan tâm chăm lo, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp, chính đáng của hội viên nông dân đồng thời kịp biểu dương, khen thưởng tạo sự lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng.
Dịp này, Hội Nông dân TP tuyên dương 32 sản phẩm tiêu biểu nông nghiệp của TP năm 2020.