An Thạnh Trung là vùng đất trũng, diện tích trồng lúa năng suất kém của huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang.
Vì vậy, nhiều năm qua, nông dânxã An Thạnh Trung chuyển hướng sang trồng các loại hoa màu, trong đó cây bắp Mỹ thích nghi với thổ nhưỡng, cho trái to.
Clip: Nông dân xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang trồng cây bắp Mỹ ít công chăm sóc, lời nhiều.
Vụ hè thu năm nay, anh Nguyễn Thanh Nhân xuống giống 3 công tồng bắp Mỹ, giống Honey 10. Giống bắp Mỹ này anh trồng để lấy trái bán.
Mỗi cây bắp Mỹ, anh Nhân chỉ để 1 trái, năng suất bắp Mỹ thu hoạch nhiều đợt cộng lại đạt 4 tấn/công.
Anh Nguyễn Thanh Nhân cho biết, bắp Mỹ là cây dễ trồng, ít sâu bệnh, không mất nhiều công chăm sóc, từ lúc gieo trồng đến thu hoạch khoảng 70 ngày.
Bắp Mỹ cho trái to, hạt đều, màu vàng, có trái nặng lên đến gần 1kg. Do cây bắp Mỹ là cây trồng ngắn ngày nên nông dân dễ dự đoán thời tiết và thị trường tiêu thụ.
Trái bắp Mỹ đồng đều và dễ bán nên có giá trị kinh tế cao. Bắp Mỹ hay còn gọi là bắp ngọt dùng để nấu súp bổ sung cho các món ăn nóng, hoặc để chế biến thành các đồ ăn khác như nấu lẩu...
Hiện nay ngoài tiêu thụ nội địa, trái bắp Mỹ này còn được xuất khẩu đi các nước.
Anh Nguyễn Thanh Nhân chia sẻ: "Trồng bắp Mỹ mình canh theo mùa, theo vụ. Vụ 3 này nhà nước xả lũ nhiều thì mình trồng bắp Mỹ sẽ có giá hơn. Bắp trồng vụ này không trúng mùa nhưng bán được giá hơn. Năm rồi bắp Mỹ chỉ có giá 5.000 -6.000 đồng/trái, sản lượng thu hoạch khoảng 4 tấn, trừ chi phí lời khoảng 20 chục triệu đồng".
Trồng Mỹ bắp ít rủi ro, sâu bệnh ít. Cây bắp Mỹ sau khi thu hoạch còn được nông dân tận dụng làm phân hữu cơ hoặc làm thức ăn cho gia súc, do đó còn gia tăng lợi nhuận.
Với mức thu nhập khá, hiện nay giống bắp Mỹ cũng được nhiều nông dân ở huyện Chợ Mới tỉnh An Giang chọn trồng xen canh tăng vụ để tăng thu nhập kinh tế...