Dân Việt

Chuyển động Sài Gòn

Cùng hợp tác chăn nuôi thỏ sạch, tổng đàn lên đến 20.000 con, đa dạng sản phẩm, nâng cao thu nhập

Quang Sung 15/10/2022 11:10 GMT+7
Hợp tác xã (HTX) thỏ sạch An Nhơn Tây (xã An Nhơn Tây, huyện Củ Chi, TP.HCM) có quy mô tổng đàn khoảng 20.000 con, trong đó thỏ sinh sản 3.000 con và thỏ thịt 17.000 con.

Những năm gần đây, tại các huyện ngoại thành TP.HCM, phong trào phát triển mô hình kinh tế tập thể, tổ hợp tác, HTX ngày càng phổ biến. Nhiều chính sách, chương trình hỗ trợ của Nhà nước đặc biệt chú trọng các mô hình kinh tế tập thể, phát huy hiệu quả, cải thiện thu nhập, đời sống khu vực nông thôn.

Tổ hợp tác chăn nuôi thỏ sạch của huyện ngoại thành TP.HCM, quy mô lên đến 20.000 con - Ảnh 1.

Chăn nuôi thỏ sạch tại HTX thỏ sạch An Nhơn Tây. Ảnh: QS

Điển hình trong lĩnh vực chăn nuôi tại huyện Củ Chi, có mô hình tổ hợp tác chăn nuôi và chế biến thịt thỏ sạch HTX An Nhơn Tây. HTX thỏ sạch An Nhơn Tây được thành lập vào ngày 25/03/2022, gồm 30 hội viên chăn nuôi thỏ trên địa bàn huyện Củ Chi và khu vực lân cận.

Hiện nay HTX có quy mô tổng đàn khoảng 20.000 con (trong đó thỏ sinh sản 3.000 con và thỏ thịt 17.000 con). HTX thỏ sạch An Nhơn Tây hoạt động theo mô hình chăn nuôi khép kín từ đầu vào đến đầu ra. Hội viên chăn nuôi thỏ của HTX được cung ứng con giống, vật tư chuồng trại, phụ kiện với giá ưu đãi, được tư vấn chi tiết về kỹ thuật chăn nuôi, đặc biệt HTX cam kết bao tiêu 100% thỏ thịt đầu ra. 

Quy trình chăn nuôi, giết mổ, bảo quản, vận chuyển và chế biến thịt thỏ của HTX được giám sát chặt chẽ, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng. 

Những sản phẩm chính của HTX cung cấp ra thị trường bao gồm: thỏ giống (thỏ con, hậu bị), thỏ thịt (thỏ móc hàm, thỏ hơi), thỏ chế biến (thỏ quay, các món thỏ chế biến ướp sẵn hoặc làm chín, thỏ phân mảnh hút chân không) và các sản phẩm khác từ thịt thỏ (thỏ viên, xúc xích thỏ, chà bông thỏ). 

Tổ hợp tác chăn nuôi thỏ sạch của huyện ngoại thành TP.HCM, quy mô lên đến 20.000 con - Ảnh 3.

HTX thỏ sạch An Nhơn Tây được UBND huyện Củ Chi đánh giá là một trong những HTX chăn nuôi hoạt động hiệu quả nhất trên địa bàn huyện. Ảnh: QS

Ngoài ra, HTX còn cung cấp lồng thỏ công nghiệp và phụ kiện, cám thỏ, thuốc thú y phòng và trị bệnh trên thỏ. 

Doanh thu trung bình của HTX khoảng từ 500-600 triệu/tháng. Thu nhập của thành viên từ 5 triệu - 60 triệu/tháng (tùy theo quy mô lớn nhỏ). Hiện HTX có 4 lao động làm việc thường xuyên (với thu nhập trung bình từ 7-9 triệu đồng/tháng).

Qua 20 năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 13-NQ/TW ngày 18 tháng 3 năm 2002 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa IX về "Tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể" và 10 năm thi hành Luật Hợp tác xã năm 2012, tình hình phát triển kinh tế tập thể trên địa bàn huyện Củ Chi đã có những chuyển biến tích cực về cả số lượng và chất lượng hoạt động.

Tính đến nay, trên địa bàn huyện Củ Chi hiện có 109 tổ hợp tác với 2.031 thành viên và 45 hợp tác xã đang hoạt động với 1.995 thành viên và 926 lao động làm việc (37 hợp tác xã lĩnh vực nông nghiệp, 03 hợp tác xã lĩnh vực vận tải, 03 hợp tác xã lĩnh vực thương mại dịch vụ, 02 hợp tác xã lĩnh vực Quỹ tín dụng nhân dân), tổng số vốn điều lệ là 291.698,73 tỷ đồng.