Dân Việt

Nhà nông

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm

C.P 28/11/2022 19:01 GMT+7
Loại quả này là đặc sản của vùng cao Hà Giang, được các chị em tìm mua vào mỗi dịp Tết. Đó là loại quả bí mèo đen.
Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 1.

Quả bí mèo đen được bà con dân tộc Mèo ở Hà Giang và Tuyên Quang trồng và chăm sóc.

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 2.

Loại quả này thích nghi với những nơi có khí hậu lạnh, có thể sống tại vùng đất cằn cỗi, nghèo dinh dưỡng.

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 3.

Trước đây chúng mọc dại ở những bãi đất trồng, hoặc leo bờ rào

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 4.

 Những năm gần đây, hạt bí mèo được ưa chuộng và bán với giá đắt nên người dân chuyển sang trồng quả bí mèo để bán ra thị trường

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 5.

Quả bí mèo trông khá giống với quả dưa hấu. Phần thịt của loại quả này khá dẻo và ngọt dạng sợi có thể dùng để chế biến nấu canh, luộc, làm mứt...

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 6.

Sau khi trồng khoảng 3-4 tháng là có thể thu hoạch.

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 7.

Ở điều kiện môi trường khí hậu thuận lợi, bí mèo đen cho năng suất thu hoạch khoảng 20 – 50 trái/cây, mỗi trái nặng trung bình 4 -6kg.

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 8.

Hạt bí non có màu trắng còn hạt bí già có màu đen, mẩy, ăn ngậy và thơm hơn các loại bí trắng thông thường.

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 9.

Hạt bí mèo đen trên thị trường có 2 loại, hạt sống và hạt rang. Hạt bí mèo rang có giá 200 nghìn đồng/kg

Loại quả làm hàng rào ở quê bất ngờ thành đặc sản giá 270.000/kg, đắt khách dịp cuối năm - Ảnh 10.

Vào mỗi dịp Tết, loại hạt này luôn đắt hàng, giá có thể lên tới 270.000/kg