Vịt biển là giống vịt gì mà ông Đoàn Văn Vươn ở Hải Phòng nuôi đâu trúng đó?

Vịt biển đã được nuôi thành công ở nhiều nơi, sống khỏe ở Trường Sa

Chọn mô hình nuôi vịt biển sau thời gian chấp hành án liên quan đến vụ cưỡng chế đất ở Tiên Lãng (Hải Phòng) hơn 10 năm trước, ông Đoàn Văn Vươn đã có cuộc sống ổn định sau những sóng gió của cuộc đời.

Theo thông tin của Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên, vịt biển 15 là giống vịt đầu tiên ở Việt Nam có thể sinh sống, phát triển trong môi trường biển; chúng có thể uống được nước biển, tắm nước biển, tìm con mồi trên biển. Chúng có khả năng tự kiếm mồi, tận dụng các nguồn thức ăn tự nhiên rất tốt.

Vịt con mới nở có lông màu vàng nhạt, ở đầu và đuôi có phớt đen. Vịt trưởng thành có khối lượng trung bình 2,8-3,0kg, màu lông cánh sẻ, cổ có khoang trắng, lông cánh mầu xanh đen, mỏ và chân mầu vàng nhạt, có con mầu xám, cổ trung bình. Vịt đực có lông đậm hơn con mái, mập mạp, khỏe mạnh. Khi cân nặng hơn 1 kg là bắt đầu thời kỳ thay lông.

Vịt biển 15 là giống kiêm dụng, vừa nuôi để lấy thịt vừa nuôi để lấy trứng. Chất lượng thịt cao. Vịt có khả năng sinh trưởng nhanh, nuôi 2 tháng tuổi có thể đạt khối lượng 2,5 kg. Sau 3 tháng, mỗi con có khối lượng từ 3 kg đến 3,2 kg. Tiêu tốn thức ăn là 2,4 - 2,6 kg/1kg tăng trọng.

Vịt biển thuộc loại dễ nuôi, sức sống dồi dào, có khả năng thích nghi rộng, chống chịu bệnh tốt, sống được cả ở vùng nước mặn, nước lợ và nước ngọt. 

Đến nay, giống Vịt Biển 15 đã được nuôi thành công tại một loạt tỉnh, thành trong cả nước, như Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Thái Bình, Nam Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Kiên Giang, Trà Vinh. Vịt cũng đã được đưa ra nuôi ở một số đảo: Thổ Chu, Phú Quốc…  Đặc biệt, vịt đã được nuôi thành công ở quần đảo Trường Sa.

Đáng chú ý, kỹ thuật nuôi vịt biển không quá phức tạp, có thể nuôi công nghiệp, bán công nghiệp, chăn thả; có thể nuôi nhốt trên khô không cần nước bơi lội, nuôi nhốt trong vườn cây, vườn đồi, nuôi nhốt kết hợp cá - vịt, cá - lúa - vịt, lúa - vịt. Đặc biệt vịt nuôi được ở điều kiện nước lợ, nước mặn các vùng cửa sông, bãi biển, ngoài đảo xa và không cần đầu tư nhiều.

Nhờ nuôi vịt biển, ông Đoàn Văn Vươn có cuộc sống ổn định

Hơn 10 năm sau vụ cưỡng chế đất dậy sóng dư luận ở Tiên Lãng (Hải Phòng), sau thời gian chấp hành án, ông Đoàn Văn Vươn tiếp tục con đường làm nông và hiện đã sở hữu thương hiệu "vịt biển Đoàn Văn Vươn" nổi tiếng.

Năm 1993, ông Đoàn Văn Vươn (SN 1963) trú tại thôn Thúy Nẻo, xã Bắc Hưng, huyện Tiên Lãng được UBND huyện Tiên Lãng giao cho 21ha đất bãi bồi ngoài đê biển thuộc xã Vinh Quang, Tiên Lãng để nuôi trồng thủy sản, trong thời hạn 14 năm… Ngày 24/11/2011, UBND huyện Tiên Lãng ra quyết định cưỡng chế diện tích đất kể trên và đưa ra kế hoạch chuẩn bị lực lượng tham gia cưỡng chế. 

Ngày 5/1/2012, lực lượng cưỡng chế của UBND huyện Tiên Lãng với sự tham gia của cả trăm cảnh sát cơ động đã được huy động để cưỡng chế thu hồi đất. Tại đây, anh em nhà ông Đoàn Văn Vươn đã nổ súng chống đối lại lực lượng cưỡng chế khiến 6 cán bộ tham gia lực lượng cưỡng chế bị thương. Ngay sau đó, hai anh em ông Đoàn Văn Vươn, Đoàn Văn Quý đã bị bắt, đầu thú, bị khởi tố tội Giết người và chống người thi hành công vụ.

Ngày 10/2/2012, Thủ tướng Chính phủ sau khi nghe báo cáo toàn bộ sự việc đã kết luận việc cưỡng chế thu hồi đất đối với hộ ông Vươn là trái luật. Nhiều quan chức huyện Tiên Lãng sau đó bị khởi tố, cách chức, chuyển công tác vì liên quan đến vụ việc này.

Ngày 30/7/2013, TAND Tối cao tuyên phạt Đoàn Văn Vươn, Đoàn Văn Quý mỗi người 5 năm tù giam. Một số người liên quan đến vụ việc như vợ, con, anh, em họ cũng bị tuyên án tù án treo đến 33 tháng tù giam. Ngày 31/8/2015, anh em ông Đoàn Văn Vươn, Đoàn Văn Quý được đặc xá tha tù trước thời hạn theo quyết định của Chủ tịch nước.

Sau khi được Chủ tịch nước đặc xá trước hạn vào dịp 2/9/2015, ông Đoàn Văn Vươn đã trở về cuộc sống đời thường, tiếp tục với nghiệp nhà nông, từng bước gây dựng thương hiệu vịt biển Đoàn Văn Vươn.

Sau hơn 6 năm gây dựng thương hiệu, vịt biển Đoàn Văn Vươn đã có mặt và khá nổi tiếng ở Hà Nội, Hải Phòng và một số tỉnh lân cận. Để bảo vệ uy tín, thương hiệu, ông Đoàn Văn Vươn quyết định chỉ bán vịt cho hệ thống nhà hàng độc quyền.

Tháng 6/2016 nhà hàng Vịt Biển đầu tiên ở Hải Phòng với thương hiệu Vịt Biển- Đoàn Văn Vươn được đông đảo mọi người biết đến và thưởng thức.

Không dừng lại ở đó, vào ngày 14/09/2022 thương hiệu vịt biển Đoàn Văn Vươn đã khai trương nhà hàng Vịt Biển tại Hải Dương.