Vùng đất này ở Vĩnh Phúc, thứ bánh quê đặc sản có cái tên lạ ăn ngon cỡ nào mà gây thương nhớ thiết tha?

Những thực khách ​ từng thưởng thức bánh hòn Tá Tươi, thôn Tân Thịnh, xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương (tỉnh Vĩnh Phúc) hẳn vẫn nhớ hương vị loại bánh này. Dù để nguội nhưng thân bánh vẫn mềm, quyện lẫn nhân bánh gồm thịt băm xào hành tươi, mộc nhĩ, lạc rang (giã)… tạo hương vị thơm ngon, bùi béo.