Ngày 26/7, mạng xã hội chia sẻ hình ảnh "mỗi ngày một chiếc váy của chị bán trà đá" khiến nhiều người thích thú. Được biết, nhân vật trong bài viết là chị Nguyễn Ngọc Ly (39 tuổi, quê Phú Thọ) từng gây "sốt" với màn "múa nước sôi" điệu nghệ khi bán nước.
Quán trà đá của vợ chồng chị Ly nằm dưới gầm cầu thang một khu tập thể đối diện cổng Bệnh viện Lão khoa Trung ương (phố Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội). Khách hàng chủ yếu là bệnh nhân, người nhà bệnh nhân, nhân viên y tế,… của các bệnh viện trong khu vực.
Khách hàng chủ yếu là bệnh nhân, người nhà bệnh nhân, bác sĩ,… quanh khu vực đến uống. Tuơi cười khi nhìn thấy khách vào quán ngồi, chưa kịp để khách gọi nước, chị Ly đã đổ sẵn nước sôi vào 2 cốc và "múa". Đôi tay thoăn thoắt, tráng cốc bằng nước sôi qua lại nhằm giúp cốc sạch khuẩn. Cốc trà đá chỉ giá 5.000 đồng, nhưng số lượng nước để tráng cốc còn nhiều hơn thế. Chị cười: "Sạch và an toàn thì khách mới quay lại".
"Style" váy đủ màu sắc với đường cắt xẻ táo bạo, kết hợp mái tóc cắt tém khiến nhiều khách đến quán phải trầm trồ. Mỗi ngày 5h30 -18h chị ngồi bán trà đá. Mỗi ngày chị mặc một bộ váy khác cùng kiểu dáng, nhưng khác màu, đến nỗi người bán váy cho chị còn phải thốt lên "chắc cả tháng sẽ không trùng bộ nào".
Trao đổi với PV Dân Việt, chị Ly cho hay sở thích này được bắt nguồn từ ngày còn bé, khi chị được xem phim nước ngoài, thấy nhiều phụ nữ mặc nên đâm ra thích.
"Đợt dịch Covid-19 cách đây 2 năm, nằm ở nhà không có việc gì làm nên tôi có lướt mạng xã hội, rồi vô tình nhìn thấy những chiếc váy này ở những tiệm đồ cũ. Và từ đó mỗi tháng tôi mua 1-2 chiếc hoặc hơn. Đến nay sau 4 năm theo đuổi phong cách này, số váy lên đến bao nhiêu, tôi cũng không nhớ nữa. Nếu gọi là bộ sưu tập chắc cũng được tính", chị cười nói.
Chị Ly cho hay, những bộ đồ chị mặc là đồ cũ nên có giá rất rẻ, có nhiều bộ chỉ 10.000 – 30.000 đồng. Có những bộ chị săn được với giá 0 đồng mà còn tem mác hẳn hỏi. Như bộ đen chị đang mặc trên người giá đắt nhất cũng chỉ 70.000 đồng.
"Tôi đang không biết bộ sưu tập này sau 2 cô con gái của tôi có kế thừa được hay không. Nếu được thì các con mặc cho đỡ phí vì con số giờ đã khá nhiều", chị nói.
Được khách hàng đánh giá là quán trà đá đặc biệt. Đặc biệt từ việc bán nước phải tráng cốc 2 lần bằng nước sôi, đến cách ăn mặc của cô chủ quán cũng ít giống ai.
Chị Ly chia sẻ, để có được danh xưng mọi người đặt như ngày hôm nay, chị cũng khá vất vả với đủ nghề từ bốc vác, công nhân, bán quần áo,…lao động tay chân đủ cả. Đến năm 2013, chị có cơ duyên được thừa hưởng chỗ ngồi của mẹ chồng, và ước mơ được bán trà đá từ lâu cũng thành hiện thực.
"Những ngày đầu bán nước, khách rất ít, có ngày bán được vài chục. Cho đến một ngày, tôi có duyên được gặp các vị khách là nhóm bác sĩ từ Hải Phòng xuống Hà Nội công tác, họ nhờ tôi tráng cốc bằng nước sôi. Sau đó cuối ngày họ quay lại, tôi "than thở" quán ế ẩm, chỉ kiếm được 54.000 đồng.
Một người trong đoàn đã nói một câu mà tôi nhớ mãi, quyết tâm làm theo tới bây giờ: "Em cứ tráng cốc đều tay đi, rồi mọi thứ sẽ thay đổi". Đây là bước ngoặt cuộc đời, duy trì tráng cốc bằng nước sôi gần 10 năm qua, nhờ đó có lượng khách ổn định", chị Ly nói.
Chị Ly chia sẻ, những ngày đầu tráng cốc bằng nước sôi, có đôi khi nóng quá chị vội thả tay thì cốc vỡ. Hay tráng cốc mạnh quá nước bắn toé tung khiến đôi tay chị bỏng rát. Chị không nhớ, chị đã làm vỡ bao nhiêu cốc, bỏng tay bao nhiêu lần mới có thể thuần thục như hôm nay. Đến hiện tại, việc cầm cốc nước nóng tráng qua lại thành một thói quen của chị hàng ngày.
"Không có tôi lại thấy thiêu thiếu. Trước khi rót nước cho khách tôi sẽ tráng cốc 2 lượt bằng nước sôi. Nhiều người nói việc này tốn nước, mất thời gian, nhưng vì an toàn cho mọi người, tôi vẫn quyết tâm làm", chị Ly nói.
Quán trà đá mở cửa từ 5h30 đến 18h, chuyên bán trà đá, nhân trần, nước vối, nước mía, chanh leo,... Mức giá dao động từ 3.000 - 15.000 đồng tùy loại. Chị không nhớ bán được bao nhiêu cốc nước mỗi ngày, cứ hết lại đun.
Nữ chủ quán cũng cho biết thêm, từ ngày hình ảnh của mình được chia sẻ lên mạng xã hội, nhiều khách tò mò nên cũng ghé thăm. Nhưng không gian quán chật nên cũng chỉ có từng ấy chỗ. Khách đến rồi đi, được nói chuyện với khách cũng là niềm vui với nữ chủ quán này.
Công việc này đem đến cả niềm vui và thu nhập ổn định cho chị. Tương lai chị Ly cũng chỉ ao ước vẫn được gắn bó với nghề bán trà đá, được nói chuyện với khách mỗi ngày là niềm vui thích.