Vì sao Pháp chi 200 triệu euro để tiêu huỷ rượu vang?

Chính phủ Pháp đang phải đối mặt với vấn đề sản xuất rượu dư thừa. Giới chức nước này đã quyết định cấp khoản tài trợ 200 triệu euro để tiêu hủy lượng rượu dư thừa và hỗ trợ các nhà sản xuất. Điều này xuất phát từ tình hình nhu cầu về đồ uống có cồn giảm sút do một loạt nguyên nhân khác nhau, dẫn đến việc sản xuất quá mức và giảm giá.

Vì sao Pháp chi 200 triệu euro để tiêu huỷ rượu vang?

Phải đối mặt với thách thức về sản xuất dư thừa, Pháp đã nhận được sự hỗ trợ tài chính từ Liên minh châu Âu với một quỹ 160 triệu euro để tiêu hủy rượu. Sau đó, chính phủ Pháp đã quyết định tăng số tiền này lên tổng cộng 200 triệu euro để chủ động xử lý tình hình.

Tại sao Pháp lại đối mặt với nạn dư thừa rượu? 

Điều này xuất phát từ một loạt nguyên nhân phức tạp. Thay đổi trong thói quen tiêu dùng và cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã tác động mạnh mẽ đến các vùng sản xuất rượu vang lớn của Pháp, đặc biệt là khu vực Bordeaux. Tình hình dịch bệnh Covid-19 cũng khiến ngành công nghiệp rượu vang gặp nhiều khó khăn hơn khi các nhà hàng và quán bar đóng cửa trên toàn thế giới, dẫn đến sự suy giảm đáng kể trong doanh số bán rượu vang.

Theo dữ liệu từ Ủy ban Châu Âu, lượng tiêu thụ rượu vang đã giảm mạnh tại nhiều quốc gia, với mức giảm 7% ở Ý, 10% ở Tây Ban Nha, 15% ở Pháp, 22% ở Đức và 34% ở Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, sản lượng rượu vang trên toàn khối EU vẫn tăng 4% trong cùng giai đoạn.

Pháp cũng đối mặt với một sự dịch chuyển trong sở thích tiêu dùng, khi người tiêu dùng dành thời gian và tiền bạc cho các loại đồ uống khác như đồ uống không cồn và bia thủ công. Thị trường đồ uống không cồn tại Pháp đã phát triển nhanh chóng và chiếm tỷ trọng ngày càng lớn trong sở thích của người tiêu dùng, đặc biệt là trong nhóm tuổi trẻ.

Chính phủ Pháp đã đưa ra các biện pháp để giải quyết vấn đề sản xuất dư thùa và giá giảm. Trong một phát biểu gần đây, Bộ trưởng Nông nghiệp Pháp, Marc Fesneau, cho biết mục tiêu của quỹ 200 triệu euro là ngăn chặn sự sụt giảm giá và giúp các nhà sản xuất rượu vang khôi phục nguồn thu.

Nhấn mạnh vào tầm quan trọng của sự thích nghi và tầm nhìn về tương lai, ông Fesneau nêu rõ rằng ngành công nghiệp rượu vang cần phải cân nhắc đến những thay đổi trong thói quen tiêu dùng và điều chỉnh để tồn tại. Một số loại rượu bị tiêu hủy cũng có thể được tận dụng để sản xuất các sản phẩm phi thực phẩm như nước rửa tay, sản phẩm tẩy rửa và nước hoa.

Để đối phó với tình hình sản xuất dư thừa, chính phủ cũng hỗ trợ các nhà trồng nho chuyển hướng sang các sản phẩm khác như ô liu. Tuy nhiên, nguy cơ của thời tiết nắng nóng cũng đang đe dọa nguồn cung cấp nho, khiến nhiều người sản xuất rượu phải tìm cách ứng phó.

Pháp đang tìm kiếm giải pháp đa dạng để cân bằng thị trường rượu vang trong bối cảnh thay đổi thói quen tiêu dùng và tác động của các yếu tố khác nhau. Việc cấp tài trợ 200 triệu euro và định hướng sản xuất hợp lý có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân đối trong ngành công nghiệp rượu vang của nước này.