Những ngày gần đây, hàng ngàn phụ huynh có con học tại một số trường tiểu học, THCS trên địa bàn TP.Thủ Đức (TP.HCM) phải sắp xếp công việc, dành thời gian đưa đón con đi học 4 lần/ngày vì trường tạm ngừng tổ chức bán trú.
Đây là động thái được các trường đưa ra sau khi phụ huynh Trường tiểu học Phú Hữu kiểm tra và phát hiện có nhiều thực phẩm ôi thiu, đổi màu ở trong tủ đông của đơn vụ cung cấp suất ăn. Mặc dù phía đơn vị cung cấp suất ăn cho rằng, số thực phẩm nêu trên là phế phẩm, không dùng để nấu cho học sinh ăn, tuy nhiên, để đảm bảo an toàn sức khỏe cho học sinh, nhà trường và phụ huynh đồng thuận tạm dừng phục vụ bán trú và tìm đơn vị khác thay thế.
Chính vì điều này, phụ huynh phải chấp nhận đưa đón con 4 lần/ngày để học sinh được ăn trưa, nghỉ ngơi tại nhà. Trong khi đó, các trường học cũng khẩn trương tìm đối tác mới, đảm bảo các tiêu chí mà nhà trường và phụ huynh đưa ra.
Trao đổi với Dân Việt, ông Phan Thanh Phải, Hiệu trưởng Trường tiểu học Phú Hữu cho biết, nhà trường đã chọn được đơn vị cung cấp suất ăn bán trú, tuy nhiên, hiện tại chưa thể thực hiện ngay vì đơn vị cung cấp suất ăn cần thêm thời gian để chuẩn bị về nhân sự, thiết bị...
Cũng theo ông Phải, đơn vị cung cấp suất ăn mới này là do ban đại diện cha mẹ học sinh trường giới thiệu. Nhà trường đã cùng với phụ huynh xem xét các hồ sợ, đến các cơ sở để kiểm tra... sau đó lựa chọn đơn vị đáp ứng được các tiêu chí. Trong đó, tiêu chí quan trọng là đơn vị cung cấp suất ăn ở gần để phụ huynh thuận tiện việc kiểm tra, giám sát.
Dự kiến, giữa tuần sau (thứ 4 ngày 8/11), nhà trường sẽ phục vụ bán trú trở lại cho học sinh. Ông Phái cho rằng, việc tổ chức bữa ăn bán trú sớm ngày nào sẽ đỡ vất vả cho phụ huynh ngày đó, bởi những ngày qua, phụ huynh phải đưa đón học sinh cả vào buổi trưa.
"Phụ huynh rất chia sẻ, hỗ trợ nhà trường trong thời gian này. Do đó, hầu hết phụ huynh đều đón con về buổi trưa để cho các cháu ăn uống, nghỉ ngơi. Chỉ có số ít học sinh mang theo cơm ăn trưa tại trường, với những em này, nhà trường hỗ trợ việc trông nom, cho các em nghỉ ngơi buổi trưa", thầy Phái nói.
Tương tự, tại Trường tiểu học Phước Thạnh, cô Lê Thị Kim Ngân, Hiệu trưởng nhà trường cũng cho biết, dự kiến trong tuần sau nhà trường sẽ tổ chức phục vụ bán trú lại cho học sinh.
Trước đó, sau khi nhà trường chia sẻ thông tin cần tìm đơn vị cung cấp suất ăn, trường đã được giới thiệu vài đơn vị; đồng thời cũng có một số công ty đến gửi hồ sơ. Cô Ngân cho biết, ban giám hiệu, Ban đại diện cha mẹ học sinh, nhân viên y tế nhà trường... đã cùng ngồi lại, xem xét hồ sơ để lựa chọn. Bên cạnh đó, nhà trường cũng đã đi đến các đơn vị cung cấp suất ăn để thẩm định, đánh giá và lựa chọn.
Hiện tại, nhà trường và phụ huynh đã thống nhất được đơn vị cung cấp suất ăn, tuy nhiên, phía đơn vị này cần thêm thời gian để sắp sếp, lên phương án cung cấp suất ăn và chuẩn bị trang thiết bị... Dù vậy, cô Ngân cho biết, nhà trường đang đẩy nhanh tiến độ để kịp thời phục vụ bán trú cho học sinh, nhanh chóng ổn định để phụ huynh yên tâm làm việc.
"Chúng tôi đang cố gắng đẩy nhanh tiến độ nhất có thể để sớm phục vụ bán trú cho học sinh. Các thông tin về đơn vị cung cấp suất ăn, ngày khởi động lại việc phục vụ bán trú cho học sinh... sẽ được nhà trường thông báo cho phụ huynh yên tâm", cô Ngân nói.
Được biết, trước đó, trường có gần 1.000 học sinh đăng ký bán trú. Khi đổi sang đơn vị cung cấp suất ăn bán trú mới, nhà trường sẽ cho phụ huynh đăng ký lại.
Các trường học trên địa bàn TP.Thủ Đức tạm ngưng phục vụ suất ăn bán trú gồm: Trường Tiểu học Trường Thạnh, Trường THCS Trường Thạnh, Trường Tiểu học Phước Thạnh, Trường Tiểu học Long Thạnh Mỹ, Trường Tiểu học Phú Hữu, Trường THCS Phú Hữu.
Tất cả các trường này đều sử dụng suất ăn công nghiệp được cung cấp bởi một công ty có địa chỉ tại phường Long Thạnh Mỹ, TP.Thủ Đức.
Trước vấn đề này, UBND TP.Thủ Đức (TP.HCM) đã ban hành công văn chấn chỉnh an toàn thực phẩm trong trường học, đề nghị Phòng GDĐT và các ngành liên quan khẩn trương thực hiện.
Trong đó, UBND TP.Thủ Đức đề nghị Phòng GDĐT TP.Thủ Đức chỉ đạo các trường có bếp ăn tập thể và căn tin chủ động thường xuyên tự kiểm tra, thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm;
Yêu cầu Phòng Y tế chủ trì đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra toàn bộ cơ sở cung cấp suất ăn, bếp ăn tập thể, căn tin, dịch vụ ăn uống trong trường học trên địa bàn; kịp thời phát hiện ngăn chặn, xử lý nghiêm những tổ chức và cá nhân vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, UBND TP.Thủ Đức giao UBND 34 phường trên địa bàn chủ trì công tác kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường học, nhóm trẻ trên địa bàn phường, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm.