Dân Việt

Hà Nội hôm nay

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết

Đức Quang 19/12/2023 11:07 GMT+7
Bưởi đỏ Đông Cao (Mê Linh, Hà Nội) được coi là của quý bởi loại bưởi này khi nhỏ có màu xanh, vàng, còn khi chín lại chuyển sang màu đỏ rất bắt mắt. Giống bưởi quý này mang lại kinh tế cao, thậm chí "cháy hàng" trước Tết.
Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 1.

Cứ vào dịp cuối năm, không khí tại thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh (Hà Nội) lại thêm tấp nập, rộn ràng hơn bởi thương lái nhiều nơi đổ về đây đặt mua bưởi đỏ.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 2.

Năm nay, dù còn cách Tết Nguyên đán 2 tháng nhưng các vườn bưởi đỏ gần như "cháy hàng" để bán.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 3.

Được biết, bưởi đỏ Đông Cao (hay bưởi gấc) "độc lạ" bởi có màu xanh, màu vàng khi còn nhỏ và khi chín lại có màu đỏ đẹp mắt.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 4.

Bưởi đỏ từ vỏ đến ruột, có mùi thơm dễ chịu, múi mọng nước, vị ngọt thanh đã tạo nên nét đặc trưng riêng cho giống bưởi nơi đây.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 5.

Không chỉ vậy, trong bưởi đỏ Đông Cao còn chứa nhiều Vitamin C và hàm lượng lớn Lycopen giúp ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng, tốt cho tim mạch. Đây là chất dinh dưỡng rất quý mà chỉ có duy nhất ở giống bưởi đỏ này.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 6.

Nhờ đó, bưởi đỏ Đông Cao được coi là "báu vật" của người dân xã Tráng Việt, một trong những đặc sản, trái hiếm của Thủ đô Hà Nội. Đồng thời, là thức quà được "săn đón" nhiều nhất mỗi dịp Tết đến.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 7.

Theo người dân tại đây chia sẻ, giá của bưởi đỏ cao hơn hẳn so với những loại bưởi khác, trung bình từ khoảng 90.000 đồng – 160.000 đồng/quả (tùy vào kích thước và độ đẹp), thậm chí càng sát Tết m lịch giá sẽ tăng lên.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 8.

Ông Lương Văn Phương – Giám đốc Hợp tác xã bưởi đỏ Đông Cao chia sẻ: "Mỗi năm Tết đến, hợp tác xã Đông Cao sẽ tiêu thụ khoảng 17 – 30 tấn bưởi ra thị trường, đạt doanh thu lên đến 2 tỷ đồng. Bưởi ngon, chủ yếu phục vụ tâm linh nên được thương lái thu mua từ sớm, nhiều vườn còn được đặt trước vì sợ không có hàng".

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 9.

Không chỉ là những quả bưởi đỏ thông thường, người dân nơi đây còn "tạo hình" và "thổi hồn" cho bưởi, bằng việc tạo hình hồ lô, thỏi vàng đến thêm chữ tài – lộc.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 10.

"Việc tạo hình, thêm chữ giúp quả bưởi có hồn, bắt mắt và mang lại giá trị cao hơn quả thường. Giá bưởi được tạo hình sẽ dao động từ 400.000 – 600.000 đồng/cặp", ông Phương cho hay.

Hà Nội: "Thủ phủ" bưởi đỏ độc nhất Hà Nội "cháy hàng" trước Tết - Ảnh 11.

Hiện nay, cả xã Tráng Việt có khoảng 40 hộ trồng bưởi đỏ với khoảng 2.000 cây đã cho thu hoạch, tập trung chủ yếu ở thôn Đông Cao. Mỗi năm có khoảng 30.000 quả bưởi xuất ra thị trường đều được gắn tem truy xuất nguồn gốc.