1. Súp
Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp tăng cường sức khoẻ vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn nên tránh nhiều muối để súp phát huy tác dụng.
Một bát súp nóng với nước luộc gà và một số loại rau sẽ khiến bạn trẻ lại. Bạn có thể kết hợp món súp của mình với bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
2. Uống thêm sữa ấm
Sữa và các sản phẩm phụ khác như sữa chua, phô mai… là lựa chọn bữa ăn tuyệt vời cho mùa đông. Điều này là do chúng chứa nhiều vitamin B12 và A, protein và canxi, giúp tăng cường sức khỏe của con người. Hầu hết mọi người có xu hướng bị cảm lạnh trong mùa đông. Uống sữa ấm thường xuyên sẽ giúp tránh được bệnh tật. Hơn nữa, bạn có thể dùng sữa chua nguyên chất ít béo để giảm lượng calo nạp vào.
3. Súp lơ và bông cải xanh
Ngoài việc uống sữa, ăn nhiều rau và tham gia các hoạt động thể dục, những loại rau này còn có thể giúp tăng cường khả năng chống lại bệnh tật mùa đông. Cả bông cải xanh và súp lơ đều chứa rất nhiều vitamin C, giúp tăng cường chức năng miễn dịch.
Bí quyết để duy trì năng lượng cho đến giờ ăn trưa là dùng bữa sáng giải phóng chậm lành mạnh như cháo. Bạn có thể sáng tạo với bữa ăn sáng này bằng cách thêm các loại đồ ăn kèm như các loại hạt. Hơn nữa, một số loại trái cây mùa đông như chà là và táo có thể làm tăng thêm lợi ích sức khỏe của bữa ăn này.
5. Ăn các loại rau củ
Các loại rau củ như cà rốt, củ cải đều có sẵn. Lý do là vì chúng có thể chịu được thời tiết lạnh giá. Tiêu thụ những loại rau này dưới dạng luộc, xào có thể mang lại cho bạn những lợi ích như vitamin A và C, đồng thời tăng cường beta-carotene.
6. Tăng lượng phô mai, trứng và cá
Những thức ăn này chứa vitamin B12, giúp tăng cường hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Hơn nữa, còn làm giảm mệt mỏi. Điều tuyệt vời hơn nữa là bạn có thể tiêu thụ chúng bất cứ lúc nào trong ngày.