Theo ghi nhận của chúng tôi gần đây, trên kệ nhiều siêu thị như Co.opmart, GO!, Aeon… tại TP.HCM, rau xanh của các HTX, tổ hợp tác và doanh nghiệp nông nghiệp sản xuất trên địa bàn thành phố gần đây xuất hiện khá nhiều.
Nếu như trước đây, nhà cung cấp rau cho siêu thị chủ yếu từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ và Đà Lạt, thì hiện nhiều loại rau như rau muống, mồng tơi, cải ngọt, cải bẹ xanh… đều được sản xuất bởi các HTX nông nghiệp TP.HCM.
Một số đơn vị đang cung cấp rau xanh cho các siêu thị hiện nay có HTX Phước An, HTX Phú Lộc, công ty sản xuất công nghệ HB, công ty TNHH Rau củ quả Trường Phát… Đây đều là những đơn vị sản xuất rau an toàn chủ lực và có tiếng tại TP.HCM.
Theo tìm hiểu, một số đơn vị mới kết nối đưa được hàng vào siêu thị. Sau một giai đoạn đầu thử nghiệm, chào hàng và được đánh giá tốt nên đã chính thức có mặt trên kệ phục vụ người tiêu dùng.
Đây là kết quả của quá trình nỗ lực sản xuất rau an toàn của các HTX, tổ hợp tác, chủ thể sản xuất nông nghiệp tại TP.HCM. Sau khi có sản phẩm tốt, các đơn vị được tạo điều kiện kết nối với các siêu thị để cung cấp hàng hóa.
Tại TP.HCM, siêu thị là kênh phân phối quan trọng bậc nhất minh chứng chất lượng, an toàn. Việc đưa được hàng vào siêu thị giúp rau có đầu ra ổn định, giá cả tốt hơn so với các kênh tiêu thụ truyền thống.
Đại diện Saigon Co.op cho biết đơn vị đang tìm kiếm thêm nhiều sản phẩm, nông sản tại TP.HCM để đưa vào các hệ thống siêu thị. Mới đây, doanh nghiệp đã khảo sát các HTX trồng xoài và sản xuất đặc sản tại huyện Cần Giờ để đưa các mặt hàng này vào siêu thị.
Theo vị này, siêu thị cam kết bao tiêu đầu ra, giá cả ổn định, đảm bảo hài hòa lợi ích cho bà con nông dân. Siêu thị cũng có đội ngũ hỗ trợ bà con về kỹ thuật, thu hoạch, đóng gói sản phẩm. Ở chiều ngược lại, siêu thị mong muốn bà con sản xuất hàng hóa có chất lượng ổn định.
Đại diện Central Retai Việt Nam, đơn vị quản lý chuỗi siêu thị GO!, Tops Market tại TP.HCM cũng nhấn mạnh doanh nghiệp luôn tìm kiếm các sản phẩm, nông sản địa phương thông qua chương trình hỗ trợ HTX, nhà sản xuất địa phương đưa hàng vào siêu thị. Việc này sẽ được tiếp tục thực hiện trong thời gian tới để đa dạng nguồn hàng và hỗ trợ nhà cung cấp địa phương.