Cận cảnh cá leo khủng ở Bắc Ninh
Con cá leo nặng 82kg xuất hiện ở miền đất Kinh Bắc
Anh Nguyễn Duy Hải, chủ nhà hàng ở thị xã Từ Sơn (Bắc Ninh) cho hay, 6h sáng 8/8, con cá leo có cân nặng 82kg, dài 1,6m vừa về tới nhà hàng. Khi thấy con cá, nhiều người dân đã phát hoảng về độ “khủng” của con cá.
“Ngày 7/8, một ngư dân ở Campuchia thông báo cho tôi biết vừa bắt được một con cá leo “khủng” trên khu vực Biển Hồ. Ngay sau đó, tôi đã đàm phán giá cả và mua luôn con cá đưa về Bắc Ninh để phục vụ thực khách. Con cá được vận chuyển bằng ô tô sang Việt Nam và sau đó người bạn của tôi ở Đắk Lắk gửi con cá bằng đường hàng không ra Hà Nội”, anh Hải chia sẻ.
Theo anh Hải, con cá đưa về tới nhà hàng không còn sống, tuy nhiên, nhìn thịt con cá còn rất tươi. Cá leo có dáng dẹt ngang, da trơn và màu hơi nâu. Đầu cá tương đối to, dẹt đứng ở phần mõm. Miệng cá rộng với hai đôi râu ở hàm trên và hàm dưới.
Nhiều người thích thú chụp ảnh cùng con cá leo
“Trước tôi từng đọc được thông tin trên báo về việc ngư dân Việt Nam từng bắt được cá leo khủng loại 50-60kg trên khu vực sông Tiền, sông Hậu và khá ngỡ ngàng về độ lớn của con cá này. Tuy nhiên, hôm nay được tận mắt thấy con cá leo 82kg tôi đã giật mình bất ngờ hơn và cảm thấy may mắn. Tôi dự định trưa nay sẽ làm thịt con cá để phục vụ thực khách”, anh Hải thông tin và cũng từ chối tiết lộ giá mua và giá bán con cá.
Tại Việt Nam, ngư dân không nuôi loài cá leo vì hiệu quả kinh tế đem lại không cao. Cá leo thường sống trên khu vực sông Tiền, sông Hậu. Thỉnh thoảng ngư dân mới đánh bắt được cá leo nặng 20-30kg, còn loại 40-50kg thuộc loại “khủng” ngư dân ít khi đánh bắt được.
Đầu cá tương đối to, dẹt đứng ở phần mõm
Đuôi của cá leo
Năm 2015, ngư dân tỉnh Đồng Tháp bắt cũng đánh bắt được con cá leo nặng 65kg, dài 1,5m trên lưu vực sông Nha Mân (huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp). Năm 2017, một ngư dân tại Nghệ An cũng đánh bắt được 1 con cá leo nặng 50kg, chiều dài gần 1,5m.
Mới đây nhất, vào ngày 20/7/2019, một cần thủ địa phương ở Đắk Lắk cũng may mắn câu được con cá leo nặng hơn 80 kg ở sông Krông Ana đoạn hạ lưu thuộc Lắk – Buôn Trấp (tỉnh Đắk Lắk). Sau đó, cần thủ này đã bán con cá cho chủ một nhà hàng ở Buôn Ma Thuột.
Cá leo là loại cá da trơn trong họ cá nheo, chiều dài thân cá có thể đạt đến 2,4m. Loài cá leo to lớn, phàm ăn, ăn thịt động vật, sống trong các khu vực bờ cỏ, chủ yếu ẩn nấp trong các hang hốc dọc bờ sông và kênh rạch. Đây là loài cá đẻ trứng vào mùa hè. Trong lưu vực sông Mê Kông, chúng di cư vào các sông suối nhỏ và vùng bị ngập lụt để sinh tồn. |
Ngư dân đánh bắt được con cá leo khủng, dài 1,2m trên sông Sêrêpôk sau đó bán lại cho chủ một nhà hàng ở thành phố Buôn...