Xúc tiến trồng rong nho ở Trường Sa
(Dân Việt) - Viện Hải dương học Nha Trang vừa được Sở KH-CN tỉnh Khánh Hòa đặt hàng chuyển giao kỹ thuật trồng, bảo quản và chế biến rong nho biển cho quân và dân huyện đảo Trường Sa, với kinh phí 700 triệu đồng.
Theo đó, Viện Hải dương học sẽ xây dựng 2 mô hình trồng rong nho biển trong bể tại Vùng 4 Hải quân (TP. Cam Ranh), đào tạo trực tiếp kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo quản và chế biến rong nho cho 40 người. Đồng thời, Viện hoàn thiện tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo quản và chế biến loài rong này phù hợp với điều kiện sinh thái và kinh tế, xã hội của huyện đảo Trường Sa để trồng phổ biến ở quần đảo này.
Rong nho (Caulerpa lentillifera) sinh trưởng ở biển, dùng làm rau rất bổ dưỡng, được di nhập và trồng thử nghiệm thành công tại một số vùng biển ở Khánh Hòa những năm gần đây.
Mai Khuê