Theo VirtualTourist, giống như nhiều địa điểm khác tại khu vực Đông Nam Á trong danh sách này, thức ăn đường phố ở Sài Gòn là sự pha trộn của nhiều nền văn hóa mà cụ thể là phong cách ẩm thực Pháp từ thời thuộc địa với những thành phần và gia vị của Việt Nam.
Hình minh họa. Ảnh: visit-mekong.com |
Ngoài những món ăn nổi tiếng như phở hay bánh mì, các món ăn khác cũng không kém phần hấp dẫn là cơm tấm với trứng tráng, bò lá lốt hay nem rán.
Trang web này còn cho biết, dù thực khách có gọi món cơm tấm nào thì bao giờ món ăn này cũng đi kèm với nước mắm. Và chính bởi mỗi quán ăn lại có cách pha nước chấm riêng nên đây chính là yếu tố thu hút thực khách quay lại.
Tuy nhiên, VirtualTourist cũng lưu ý vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở thức ăn đường phố của Việt Nam chưa được kiểm soát chặt chẽ. Vì vậy, du khách nên chọn dừng chân tại những cửa hàng có tiếng và đông khách.
Bên cạnh TP. Hồ Chí Minh, 9 thành phố khác trong danh sách bao gồm Bangkok của Thái Lan (số 1), Singapore (số 2), Penang của Malaysia (số 3), Marrakech của Morocco (số 4), Palermo của Sicily (số 5), Istanbul của Thổ Nhĩ Kỳ (số 7), Mexico City của Mexico (số 8), Brussels của Bỉ (số 9) và Ambergris Caye của Belize (số 10).
Ngọc Thúy