Nhà hàng Việt Nam nằm trên đường Addison thuộc khu Pennington, Adelaide, Úc, do ông bà Phan Quang Định làm chủ.
Ông Định - chủ Nhà hàng Việt Nam. Ảnh: vietinfo |
Vượt qua nhiều đối thủ “nặng ký” khác, Nhà hàng Việt Nam đã trở thành nhà hàng có phong cách phục vụ và món ăn ngon nhất qua sự bình chọn đa số trên kênh Lifestyle Food.
Đây là cuộc bình chọn với quy mô lớn, có sự tham gia của trên 100.000 người.
Ông Định đã rất phấn khởi khi nhận được thông tin này. Ông cho biết: "Đối với chúng tôi, ẩm thực cũng là một phần của văn hóa, vì thế chúng tôi cố gắng cho tất cả- người Việt cũng như người Úc, thấy được tính đa dạng của văn hóa Việt qua những món ăn thuần túy Việt Nam và góp phần vào tính đa văn hóa của nước Úc".
Đây không phải là lần đầu tiên ẩm thực Việt Nam lên ngôi. Trước đó, vào tháng 9, phở Tàu Bay cũng đã đoạt danh hiệu "Vua phở Việt tại Sydney".
Phú Cao (tổng hợp)