Kết quả kiểm tra trên địa bàn cho thấy, 3/10 mẫu bánh (tại 5 cơ sở) có số nấm nem mốc vượt từ 9-780 lần giới hạn cho phép.
Kết quả khảo sát chất lượng bánh trung thu năm 2013 trên địa bàn TP.Hà Nội vừa được Cục Quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa (thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng) cho thấy: 3/10 mẫu bánh (tại 5 cơ sở) có số nấm nem mốc vượt từ 9-780 lần giới hạn cho phép. Bên cạnh đó, cơ quan chức năng cũng phát hiện một mẫu bánh có chứa khuẩn ecoli vượt giới hạn cho phép và 2/10 mẫu ghi thiếu nội dung trên nhãn mác.