Chợ Bưởi, một tháng sáu phiên
NCT
23/02/2014 08:01 GMT+7
Trước Tết cổ truyền năm nào cũng thế, hoa và cây cảnh chợ Bưởi (Tây Hồ) được bày bán nhiều hơn những ngày thường, xuất hiện nhiều loại hoa lạ rất đẹp, rất mới.
Chợ Bưởi họp chính vào ngày tư, ngày chín âm lịch: “Chợ Bưởi một tháng sáu phiên/ Ngày tư, ngày chín nên duyên đèo bòng”. Ai đi chợ vào những ngày này sẽ thấy đông vui nhộn nhịp vì chợ vẫn mang dáng dấp một phiên chợ vùng quê.
Chợ bán đủ thứ chứ không chỉ riêng cây cảnh và hoa tươi, nào gia cầm, lương thực, thực phẩm, hoa quả từ các vùng ven đô đem vào, kể cả các loại con giống vật nuôi… Có lẽ ở Hà Nội chỉ riêng chợ Bưởi là bán các loại giống cây cảnh và cây trồng uy tín và chất lượng.
Từ khi đất nước đổi mới, hàng hóa tại chợ Bưởi ngày càng phong phú hơn từ các loại cây cảnh như phong lan, trà các loại, hoa giấy, hoa hồng, vạn tuế, sanh, si, bách tán… đến chim họa mi, khiếu, sáo đen, bạc má… cá chọi, cá vàng, cá kiếm, cá long… Đáp ứng mọi thú chơi tao nhã của người Thủ đô.
Ngày chợ phiên đông vui nhất vào tờ mờ sáng cho đến 11 giờ trưa. Dọc đường Hoàng Hoa Thám có hơn 30 cửa hàng bán hoa, cây cảnh bề thế, xen kẽ là những cửa hàng bán chim đủ loại, hót ríu rít nghe rất vui tai. Hàng bán ang, chậu, hòn non bộ, tranh Tết, gỗ lũa nghệ thuật… cũng rất nhiều. Đặc biệt, mặt hàng tranh tre ghép từ bàn tay tài hoa của các nghệ nhân dân gian rất “hút” người mua và ghé vào thưởng thức…
Chủ lực vẫn là các cây cảnh, cây hoa; dịp tết thêm hoa đào, hoa mai, quất cảnh, thuỷ tiên, đỗ quyên, đào tuyết, phong lan, đại hồng môn, cẩm tú cầu, nhót quả năm màu, tầm xuân hoa bám như tuyết vào thân, cây phật thủ được đánh cả bầu để trồng vào trong các chậu lớn, có cây cao gần hai mét, trên cây có hàng chục quả to như quả đu đủ nhỏ lúc lỉu, quả có mười ngón vàng ươm trông rất đẹp.
Chợ Bưởi hôm nay rất phong phú nhưng vẫn giữ được bản sắc của chợ đô thành xưa. Bà Nguyễn Thị Thanh Hương, chủ cửa hàng cây cảnh lớn ở đường Hoàng Hoa Thám ngay cổng chợ Bưởi cho biết: “Tôi bán cây cảnh ở đây lâu lắm rồi, từ khi mới 13 – 14 tuổi, cửa hàng chẳng bao giờ hết khách, nhất là vào dịp tết Nguyên đán, bận rộn đến giao thừa vẫn chưa được nghỉ”. Anh Nguyễn Văn Vi nhà cạnh cổng Xí nghiệp Gạch ốp lát xây dựng, nhiều người hỏi thuê bán vật liệu xây dựng nhưng anh lại “nảy nòi” ra cửa hàng hoa.
Hỏi tại sao lại không cho thuê cửa hàng mà tự mình kinh doanh cây cảnh? Anh vui vẻ trả lời: “Tôi sinh ra và lớn lên bên chợ Bưởi nên “máu” chơi hoa, yêu trồng cây cảnh ngấm từ lâu vì thế tôi rất thích buôn bán mặt hàng này. Dịp tết, chỉ cửa hàng tôi là có nhiều mai cảnh nhất, đã có cây mai tôi “xuất” cho khách giá trị rất lớn. Chơi mai, buôn bán mai đâu có dễ, nó kén chủ, phải là người có tâm hồn hoà quyện với mai thì mai mới tươi xanh và hoa trắng đều như tuyết bám trên cành đúng vào ngày tết”.
Thật vui biết bao, từ chợ Bưởi thấy người Hà Nội yêu hoa cảnh ngày càng đông, đời sống được cải thiện. Tạm biệt chợ Bưởi, mọi người lưu luyến, mong “đến hẹn lại lên”, cùng với các chợ hoa Hàng Lược, Quảng An… thêm sắc màu cho Thủ đô nghìn năm tuổi.
Chợ bán đủ thứ chứ không chỉ riêng cây cảnh và hoa tươi, nào gia cầm, lương thực, thực phẩm, hoa quả từ các vùng ven đô đem vào, kể cả các loại con giống vật nuôi… Có lẽ ở Hà Nội chỉ riêng chợ Bưởi là bán các loại giống cây cảnh và cây trồng uy tín và chất lượng.
Từ khi đất nước đổi mới, hàng hóa tại chợ Bưởi ngày càng phong phú hơn từ các loại cây cảnh như phong lan, trà các loại, hoa giấy, hoa hồng, vạn tuế, sanh, si, bách tán… đến chim họa mi, khiếu, sáo đen, bạc má… cá chọi, cá vàng, cá kiếm, cá long… Đáp ứng mọi thú chơi tao nhã của người Thủ đô.
Ngày chợ phiên đông vui nhất vào tờ mờ sáng cho đến 11 giờ trưa. Dọc đường Hoàng Hoa Thám có hơn 30 cửa hàng bán hoa, cây cảnh bề thế, xen kẽ là những cửa hàng bán chim đủ loại, hót ríu rít nghe rất vui tai. Hàng bán ang, chậu, hòn non bộ, tranh Tết, gỗ lũa nghệ thuật… cũng rất nhiều. Đặc biệt, mặt hàng tranh tre ghép từ bàn tay tài hoa của các nghệ nhân dân gian rất “hút” người mua và ghé vào thưởng thức…
Chủ lực vẫn là các cây cảnh, cây hoa; dịp tết thêm hoa đào, hoa mai, quất cảnh, thuỷ tiên, đỗ quyên, đào tuyết, phong lan, đại hồng môn, cẩm tú cầu, nhót quả năm màu, tầm xuân hoa bám như tuyết vào thân, cây phật thủ được đánh cả bầu để trồng vào trong các chậu lớn, có cây cao gần hai mét, trên cây có hàng chục quả to như quả đu đủ nhỏ lúc lỉu, quả có mười ngón vàng ươm trông rất đẹp.
Chợ Bưởi hôm nay rất phong phú nhưng vẫn giữ được bản sắc của chợ đô thành xưa. Bà Nguyễn Thị Thanh Hương, chủ cửa hàng cây cảnh lớn ở đường Hoàng Hoa Thám ngay cổng chợ Bưởi cho biết: “Tôi bán cây cảnh ở đây lâu lắm rồi, từ khi mới 13 – 14 tuổi, cửa hàng chẳng bao giờ hết khách, nhất là vào dịp tết Nguyên đán, bận rộn đến giao thừa vẫn chưa được nghỉ”. Anh Nguyễn Văn Vi nhà cạnh cổng Xí nghiệp Gạch ốp lát xây dựng, nhiều người hỏi thuê bán vật liệu xây dựng nhưng anh lại “nảy nòi” ra cửa hàng hoa.
Hỏi tại sao lại không cho thuê cửa hàng mà tự mình kinh doanh cây cảnh? Anh vui vẻ trả lời: “Tôi sinh ra và lớn lên bên chợ Bưởi nên “máu” chơi hoa, yêu trồng cây cảnh ngấm từ lâu vì thế tôi rất thích buôn bán mặt hàng này. Dịp tết, chỉ cửa hàng tôi là có nhiều mai cảnh nhất, đã có cây mai tôi “xuất” cho khách giá trị rất lớn. Chơi mai, buôn bán mai đâu có dễ, nó kén chủ, phải là người có tâm hồn hoà quyện với mai thì mai mới tươi xanh và hoa trắng đều như tuyết bám trên cành đúng vào ngày tết”.
Thật vui biết bao, từ chợ Bưởi thấy người Hà Nội yêu hoa cảnh ngày càng đông, đời sống được cải thiện. Tạm biệt chợ Bưởi, mọi người lưu luyến, mong “đến hẹn lại lên”, cùng với các chợ hoa Hàng Lược, Quảng An… thêm sắc màu cho Thủ đô nghìn năm tuổi.