Điều này có nghĩa là lượng lương thực dự trữ toàn cầu sẽ giảm đáng kể vào cuối mùa thu hoạch năm 2013, với khoảng 28 triệu tấn bị hụt đi. Cũng theo số liệu của FAO, giá thực phẩm vào tháng 9 tăng nhẹ.
Trong những tháng gần đây, giá ngô và đậu tương tăng vọt do nạn hạn hán kỷ lục tại Mỹ. Khả năng thiếu mưa tại Nga và vùng Biển Đen gây ra các lo ngại về một cuộc khủng hoảng lương thực mới. Giới khoa học cũng cảnh báo, đến năm 2050, sản lượng lương thực toàn cầu sẽ giảm 25%, giá lương thực sẽ có thể tăng từ 30-50% nếu không ứng dụng công nghệ mới.
T.V