Dak Farm - thương hiệu của nông dân

Tiên phong trong công tác nghiên cứu, Dak Farm đã thành công trong việc điều tra, tuyển chọn 5 giống bơ sáp trái vụ (từ CDDB 41.01 đến 41.05) cung cấp cho sản xuất được công nhận.

Kỹ sư Huỳnh Ngọc Tư - Phó Giám đốc Dak Farm- người đã bỏ rất nhiều công sức cho cây bơ trái vụ, tâm sự: So với cây cà phê, bơ trái vụ cho thu nhập cao hơn nhiều. Nếu mỗi ha cà phê, ở thời điểm hiện tại, cho thu nhập khoảng 150 triệu thì 1ha bơ trái vụ 5 tuổi cho thu nhập lên đến 250 triệu đồng. Theo tìm hiểu của chúng tôi, nếu chính vụ (từ tháng 6- tháng 8) mỗi kg bơ chỉ có giá dưới 10 ngàn đồng thì ở thời điểm từ tháng 12 năm trước đến tháng 3 năm sau giá của nó đã đội lên từ 3-5 lần.

Kỹ sư Huỳnh Ngọc Tư và cây bơ trái vụ do ông bỏ rất nhiều công sức nghiên cứu tuyển chọn.

Đặc biệt, từ tháng 9- tháng 11 giá bơ đạt đến 70 ngàn đồng/kg. Một cây bơ trưởng thành, mỗi năm cho từ 1,5 đến 3 tạ quả. Nếu chín trái vụ, mỗi cây bơ có thể cho nông dân đến 20 triệu/năm. Đây chính là lý do tại sao hiện nay rất nhiều nông dân ở Đăk Lăk rất chuộng việc trồng xen cây bơ vào vườn cà phê. Mô hình xen canh đã mang lại cho người trồng cà phê có thêm một nguồn thu lớn trên cùng một diện tích.

Việc trồng xen canh này, theo nhiều nhà vườn, không hề ảnh hưởng đến cây cà phê. Chẳng những thế, cây bơ xen canh sẽ thay thế cây cà phê khi già cỗi, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân. Theo kỹ sư Huỳnh Ngọc Tư, cây bơ hầu như rất ít bệnh, việc chăm sóc cũng tốn rất ít thời gian và tiền bạc. Đối với mỗi ha đất có thể trồng được từ 150- 170 cây bơ, tính bình quân, mỗi ha bơ trái vụ cho thu nhập từ 7-800 triệu đồng/năm. Đặc biệt, ở thời điểm hiện tại, do bơ trái vụ còn ít nên những người trồng được thương lái “săn lùng” đặt mua và tự chăm sóc ngay từ khi bơ mới ra hoa.

Đây chính là lý do Dak Farm, mà người tiên phong là ông Tư, đã dành rất nhiều tâm huyết cho việc nghiên cứu giống bơ trái vụ. Không chỉ sản xuất cây giống, với 3 kỹ sư nông nghiệp và gần 10 kỹ thuật viên, Dak Farm còn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật miễn phí cho nông dân bất kỳ lúc nào. Hiện tại, đầu ra của sản phẩm bơ trái vụ rất ổn định. Song theo ông Tư thì trong thời gian tới để đảm bảo việc tiêu thụ khi nguồn cung lớn, Dak Farm đang tích cực tìm kiếm thông tin để hỗ trợ đầu ra cho nông dân.

“Tôi không định làm điều gì to tát, tôi chỉ làm điều mình tâm huyết. Là một kỹ sư nông nghiệp, tôi chỉ muốn làm sao mang lại một điều gì đó có ý nghĩa cho nông dân. Và công ty của chúng tôi đang hướng về điều đó”- ông Tư nói.

Duy Hậu