TP.HCM: Xuất hiện gạo... đàn hồi như cao su

21/02/2011 09:45 GMT+7

Dân Việt - Loại gạo này với đặc điểm hình dạng thon dài đến gần 10mm, đều tăm tắp không không có hạt gãy, không bạc bụng, màu vàng ngà, khi nấu thành cơm không có mùi thơm, hạt đàn hồi như cao su, nấu cơm không bị nát.

Ông Nguyễn Trí Ngọc - Cục trưởng Cục Trồng trọt, khẳng định: Việt Nam không có giống lúa nào cho gạo nấu đàn hồi như cao su. Để khẳng định đó là gạo thật hay giả và có ảnh hưởng đến sức khoẻ hay không thì cần phải phân tích mẫu gạo.

Cục sẽ giao cho bộ phân chuyên môn thường trực ở phía Nam lấy mẫu gửi đi phân tích về chất lượng, truy tìm nguồn gốc và sớm có ý kiến về loại gạo này.

Theo SGTT thì loại gạo lạ bán trên thị trường có tên “gạo Thái Lan”, nhưng chỉ có giá 10.500 đồng/kg, rẻ hơn so với loại gạo Thái Lan bán trên thị trường 4.000 – 5.000 đồng.

Theo một nguồn tin từ tuần báo Hongkong: Gạo giả đang xuất hiện tại TP. Thái Nguyên, tỉnh Sơn Tây (Trung quốc) từ khoảng tháng 1.2011, được làm từ khoai tây hoặc khoai lang xay nhuyễn, tạo thành hình hạt gạo rồi đem trộn với nhựa cao su tổng hợp để định hình và tạo độ trắng ngà cho hạt gạo.

Việt Linh