Đây là Dự án “Ứng dụng công nghệ sơ chế, bảo quản và chế biến một số rau quả tươi xuất khẩu” do Công ty TNHH Atisô Đà Lạt Lâm Viên (thị trấn Thạnh Mỹ, huyện Đơn Dương) đề xuất.
Theo
Sở KHCN Lâm Đồng, Công ty TNHH Atisô Đà Lạt Lâm Viên (thị trấn Thạnh
Mỹ, huyện Đơn Dương) đã có văn bản đề nghị cơ quan chức năng huyện Đơn
Dương và tỉnh Lâm Đồng cho phép triển khai Dự án “Ứng dụng công nghệ sơ
chế, bảo quản và chế biến một số rau quả tươi xuất khẩu”.
Mục tiêu của
dự án là ứng dụng công nghệ hiện đại để sơ chế, bảo quản và chế biến một
số rau, củ, quả tươi trên địa bàn huyện Đơn Dương đạt tiêu chuẩn xuất
khẩu; đặc biệt là sản phẩm được chế biến dưới dạng đồ hộp sẽ đạt tiêu
chuẩn quốc tế.