"Kim liên tam thốn" hay gót sen ba tấc là một tiêu chuẩn lạ kỳ về vẻ đẹp của phụ nữ Trung Quốc xưa.
Để có được đôi chân với hình dáng lạ lùng này, người phụ nữ phải trải qua quá trình bó chân cực đau đớn. Theo nhiều quan điểm, tục bó chân bắt đầu xuất hiện từ thời nhà Tống và tồn tại tới tận đời Thanh.
Đối với phụ nữ Trung Quốc thời đó, đôi chân nhỏ được coi là một nét đẹp của nữ giới. Bàn chân nhỏ xíu, dị dạng tiềm tàng một sức mạnh vô hình, nó biểu thị cho đức hạnh của người con gái, biểu thị ước nguyện về một cuộc sống bằng phẳng, bình an của phận liễu yếu đào tơ trong xã hội phong kiến xưa.
Phụ nữ Trung Quốc thời kỳ đó thường dùng một dải vải dài sau đó bọc quanh hai bàn chân từ khi còn bé nhằm hạn chế sự phát triển của khung xương bàn chân.
Do xương bàn chân của họ bị bó chặt lại nên chúng trở nên biến dạng và khiến những người phụ nữ rất đau đớn về mặt thể xác. Đặc biệt, việc bó chân quá chặt khiến thịt ở các ngón chân của họ bị thối rữa do móng chân mọc sâu vào trong thịt.
Đôi chân của những cô gái trẻ Trung Quốc sẽ được ngâm trong nước với sự kết hợp giữa các loại lá thảo dược và máu động vật. Sau đó, họ sẽ cắt tất cả móng chân sâu tận bên trong thịt nhằm hạn chế sự phát triển của chúng.
Những người phụ nữ này sẽ xoa bóp nhẹ nhàng cho đôi chân rồi bó chặt lại bằng những tấm vải.
Cuối cùng, họ bẻ gẫy đôi bàn chân và cuốn gọn chúng vào trong những mảnh vải ướt rồi nén thật chặt đến kiệt nước. Sau đó, họ kéo mảnh vải đó và giật mạnh về phía gót chân. Thỉnh thoảng, những người phụ nữ còn dùng dao tạo ra những vết cắt sâu ở lòng bàn chân để công đoạn này diễn ra suôn sẻ hơn. Quy trình bó chân khắc nghiệt trên sẽ được lặp đi lặp lại hai ngày/lần.
Phụ nữ Trung Quốc thời xưa thích sở hữu đôi chân nhỏ xinh hơn là đôi chân to và cũng cho rằng nó sẽ giúp họ dễ dàng kiếm được một tấm chồng như ý.
Thông thường, phụ nữ Trung Quốc bó chân từ khi mới lên 4-7 tuổi để khi trưởng thành sẽ có kích thước bàn chân từ 7-10 cm.
Do bó chân để có được "Kim liên tam thốn" nên những cô gái Trung Quốc buộc phải đi giày sen có kích thước siêu nhỏ, dưới 10 cm để phù hợp với tạo hình dị thường của đôi chân.
Những đôi giày sen được thêu họa tiết tinh tế và sinh động trên chất liệu vải lụa này làm tôn thêm vẻ đẹp kỳ bí, e ấp của phụ nữ Trung Quốc xưa.
Đôi giày sen màu đỏ thường được phụ nữ Trung Quốc đi vào ngày cưới.