Theo Sở NNPTNT Quảng Ngãi, năm 2014, tỉnh phấn đấu đạt sản lượng lương thực 473.594 tấn, trong đó sản lượng lúa đạt 417.051 tấn, năng suất bình quân 56,2 tạ/ha.
Riêng vụ đông xuân 2013-2014, toàn tỉnh có kế hoạch gieo sạ 38.859ha, phấn đấu đạt sản lượng trên 220.994 tấn, năng suất đạt 56,9 tạ/ha. Thời vụ sản xuất đông xuân 2013-2014, tỉnh chọn mốc thời gian cho lúa trổ tập trung từ 15 - 30.3, căn cứ vào thời gian sinh trưởng của từng giống để điều tiết đủ nước tưới và không gặp sâu bệnh gây nguy hại.