Đăk Lăk: Khai trương hệ thống chế biến ướt cà phê
(Dân Việt) - Ngày 24.5, tại Buôn Ma Thuột (Đăk Lăk) hệ thống chế biến ướt cà phê đầu tiên do nông hộ sở hữu và hoạt động tại Việt Nam đã khai trương.
Dự án hiện do Dak Man Việt Nam thực hiện, với sự hợp tác của một xã trồng cà phê tại huyện Ea Kiệt, của Đăk Lăk. Dự kiến, hệ thống sẽ sản xuất được 350 tấn cà phê chế biến ướt có chứng nhận Thương mại Công bằng đến cuối năm 2011. Đây là một trong số 11 dự án đang được hỗ trợ bởi Quỹ Thách thức Việt Nam - một hợp phần của Dự án Nâng cao hiệu quả thị trường cho người nghèo, giai đoạn 2.
B.T