Tết Quý Tỵ: Đặc sản nông nghiệp vẫn đắt hàng

19/12/2012 07:06 GMT+7

(Dân Việt) - Dù kinh tế khó khăn, các doanh nghiệp chuẩn bị hàng hóa phục vụ tết ít hơn, nhưng riêng các mặt hàng “độc”, đặc sản nông nghiệp vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường với nhu cầu cao.

Hàng “độc” không sợ ế

Ông Võ Trung Thành - Chủ nhiệm CLB Khuyến nông ấp Phú Trí A, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành, Hậu Giang, cho biết năm nay CLB tiếp tục đẩy mạnh sản xuất các sản phẩm hàng “độc” phục vụ Tết Nguyên đán là bưởi và dưa hấu hình hồ lô. Dự kiến năm nay CLB cung cấp cho thị trường 8.500 trái bưởi và 3.500 trái dưa hấu hình hồ lô, so với năm ngoái số lượng tăng lần lượt là 200 và 2.900 trái.

Dưa hấu hình thỏi vàng là mặt hàng được thị trường ưa chuộng.

Tại TP.Cần Thơ, ông Trần Thanh Liêm (phường Bình Thủy, quận Bình Thủy) cho biết, năm nay ông dự kiến tung ra thị trường 250 cặp dưa hấu hình thỏi vàng và 50 cặp dưa hấu hình xe hơi Mercedes- Benz.

Tại Tiền Giang, bà con nông dân cũng đang tất bật chuẩn bị hàng triệu chậu hoa kiểng các loại phục vụ tết. Theo ông Bùi Thanh Liêm - Trưởng phòng NNPTNT huyện Chợ Lách, kiểng thú là “đặc sản” của làng hoa kiểng Chợ Lách được thị trường xa gần biết tiếng từ nhiều năm qua. Năm nay sẽ có nhiều cặp kiểng hình rắn của các nghệ nhân làng hoa Chợ Lách “xuất sơn”.

Tại Đồng Tháp, theo Phòng NNPTNT huyện Lai Vung, dù năm nay không được mùa, nhưng nhà vườn cũng đảm bảo khoảng 30.000 - 40.000 tấn quýt hồng đặc sản cung ứng thị trường tết các nơi. Do sản lượng ít, nên hiện thời thương lái các tỉnh về đặt mua quýt hồng tết với giá từ 22.000 - 25.000 đồng/kg, cao hơn năm ngoái 8.000 - 10.000 đồng/kg.

Mặc dù kinh tế khó khăn nhưng các mặt hàng “độc” này năm nay vẫn đắt hàng. Ông Võ Trung Thành cho biết, số lượng khách đến đặt hàng dưa hấu hình hồ lô đã hơn 4.500 trái, vượt kế hoạch cả ngàn trái, với giá bán khá cao từ 700.000 – 1,5 triệu đồng/trái (tùy lớn nhỏ). Còn bưởi hồ lô nhu cầu năm nay cũng tăng hơn 150% so với năm ngoái, hiện khách hàng đã đặt hơn 5.500 trái, giá bán từ 300.000 – 700.000 đồng/trái. Tương tự, ông Trần Thanh Liêm cũng cho biết nhu cầu khách đặt hàng dưa hấu hình thỏi vàng năm nay rất lớn với mức giá thấp nhất là 2 triệu đồng/cặp.

Đặc sản Việt xuất ngoại

Không chỉ trong nước, thị trường xuất khẩu đặc sản tết năm nay cũng rất sôi động. Ông Trần Thanh Toàn - chủ cơ sở bánh chưng Trần Gia (Đồng Nai), cho biết Tết Quý Tỵ 2013, cơ sở dự kiến xuất sang thị trường Mỹ, EU, Đài Loan… khoảng 30 tấn bánh chưng, bánh tét và 5 - 6 tấn lá dong.

Hệ thống siêu thị Big C cũng chuẩn bị 5 container hàng (trái cây sấy, kẹo mè xửng, kẹo đậu phộng, bánh tráng, bánh phồng tôm, nước tương, nước mắm, các loại nấm, chả giò, há cảo, các mặt hàng đan lát,…) trị giá trên 250.000 USD phục vụ Tết Nguyên đán cho bà con kiều bào tại một số nước như: Pháp, Thái Lan, Brazil...

Lá dong được xuất sang Mỹ là chủ yếu để bà con Việt kiều quây quần gói bánh chưng cho đỡ nhớ nhà và cũng để lưu giữ giá trị truyền thống. Còn Công ty TNHH Hải Minh (TP.HCM) mấy ngày nay cũng tất bật xuất hàng đặc sản đi các nước.

Đến giờ công ty đã xuất tổng cộng 10 container (20 tấn/container) hàng đặc sản mứt, củ kiệu, cà pháo, gạo nếp, mắm tôm, bánh tráng… sang Mỹ, Australia…

Tương tự, Công ty Vinamit (TP.HCM) năm nay cũng chuẩn bị khoảng 20 tấn nông sản sấy khô xuất đi các nước Mỹ, Canada, Trung Quốc… phục vụ kiều bào ăn Tết Quý Tỵ. Ngoài các mặt hàng sấy truyền thống như: Mít, dứa, xoài, chuối, kẹo đậu phộng… năm nay Vinamit tung ra nhiều sản phẩm mới: Hạt sen tẩm mật ong, hạt sen trà xanh, hạt sen ô mai; hạt đậu nành; hạt đậu Hà Lan trắng xanh; hạt đậu đen…

Ngọc Minh