Quán Ăn Ngon - 10 năm hành trình giữ gìn tinh hoa ẩm thực Việt

Tham gia lễ kỷ niệm có sự góp mặt của Ban lãnh đạo Phúc Hưng Thịnh và hơn 800 chuyên viên, nhân viên hiện đang hoạt động tại Cty cũng như 4 cơ sở của thương hiệu Quán Ăn Ngon tại Hà Nội (18 Phan Bội Châu, 34 Phan Đình Phùng, 25T2 Hoàng Đạo Thuý, B2 Royal City Nguyễn Trãi), cùng nhiều thế hệ nhân sự đã từng làm việc và gắn bó với Quán Ăn Ngon trong các thời kỳ.

Bằng sự sáng tạo và trực tiếp thể hiện của tập thể, đội ngũ Phúc Hưng Thịnh - hành trình 10 năm giữ gìn những giá trị của ẩm thực Việt Nam đã được tái hiện trên sân khấu Trung tâm Nghệ thuật Âu Cơ bằng các màn hát, múa, phóng sự... trong một câu chuyện được dẫn dắt mềm mại, uyển chuyển mà tràn đầy sức sống về không gian, con người và ẩm thực đặc trưng hồn Việt: 18 Phan Bội Châu không gian vườn được thiết kế phù hợp với kiểu biệt thự Pháp cổ ; 25T2 Hoàng Đạo Thuý - phố cổ thu nhỏ giữa khu đô thị mới; 34 Phan Đình Phùng vừa sang trọng vừa dân dã theo kiểu kiến trúc Đông Dương rõ rệt, B2 Royal City Nguyễn Trãi hiện đại đáp ứng đầy đủ quy chuẩn nhà hàng nhưng vẫn mang dáng dấp phố phường... 

Cũng trong dịp này, Cty TNHH Phúc Hưng Thịnh giới thiệu dự án Ngon Phố và Cafe Lys sẽ ra mắt tại Aeon Mall Long Biên (Hà Nội) vào cuối tháng 10 tới: Với 2.500m2 nằm trong khuôn viên hiện đại của AEON Mall Long Biên - thiết kế độc đáo mang cả âm hưởng phố phường vào không gian và nội thất - Ngon Phố là cả ba miền quán xá, nơi đương đại và truyền thống giao thoa trên một con đường, xây nên những cây cầu nối kết những miền ký ức hay gợi khơi rung cảm giữa hiện tại và quá khứ - nơi Con Người, Kiến Trúc, Không Gian, Văn Hóa và Ẩm Thực đều có chung chức phận sẻ chia và lan tỏa những đa dạng và tinh tế của hàng nghìn năm chắt lọc món Việt… Cafe Lys là một điểm nhấn duyên dáng của cụm tổ hợp dịch vụ, ẩm thực đa dạng này.