Rót tiền tỷ mở rộng mô hình nuôi cá tầm trên núi

Theo đó ngoài diện tích ao nuôi khoảng 100m2, tổng số tiền đầu tư gần 400 triệu đồng, với số lượng thả nuôi 500 con cá tầm giống của lần thử nghiệm ban đầu; vào tháng 7.2015 vừa qua, huyện Sơn Tây tiếp tục đầu tư gần 1 tỷ đồng để mở rộng thêm khoảng 400m2, để đào 4 ao (mỗi ao 100m2), trong đó có 1 ao để dự phòng và thả nuôi khoảng 2.000 con giống.

Cũng như lần nuôi thử nghiệm trước đó, đến thời điểm này sau khoảng 7 tháng nuôi, cá tầm hiện đạt từ 1,6-1,8 kg/con, tương đương với trọng lượng so với lần đầu tiên.

Riêng khoảng 80 con cá tầm được giữ lại của lần nuôi đầu tiên, qua cân thử hiện trọng lượng đã lên trên 7 kg/con, cá biệt có nhiều con đạt trên 9 kg/con.

Một trong số 4 ao nuôi cá tầm.

Cán bộ phụ trách kiểm tra quá trình phát triển của cá.

Ông Trần Quý, Trưởng trạm Khuyến nông Sơn Tây, khoe: "Dự tính còn khoảng 2 tháng nữa mới đến thời gian có thể xuất bán, thế nhưng đã có khá nhiều người ngoài tỉnh đặt hàng. Trong đó có một chủ nhà hàng ở tỉnh Kon Tum đề nghị được bao tiêu toàn bộ, với giá 200.000 đồng/kg".

Với số thả nuôi đợt đầu (khoảng 18 tháng) còn giữ lại, hiện nhiều con đạt trên 9kg/con.

Nhẩm tính với 2.000 con, trừ hao hụt khoảng 10% còn lại khoảng 1.800 con. Với trọng lượng xuất bán trung bình khoảng 2 kg/con. Trừ chi phí giống, thức ăn, công... thì lợi nhuận mang về cho lần nuôi này ước trên 250 triệu đồng.

Toàn bộ khu vực trại nuôi cá tầm.

Cũng theo ông Quý thì cách đây chưa lâu, một việt kiều Mỹ đã đến kiểm tra và khảo sát để hợp tác mở rộng việc nuôi cá tầm tại địa phương.