Bắc Kạn: Quýt và miến dong có “chỉ dẫn địa lý”

Quýt Bắc Kạn là giống quýt quý với những ưu điểm như quả tròn dẹt, màu vàng tươi, múi to đều, mọng nước, có vị chua dịu và có mùi đặc trưng. Giống quýt này được trồng chủ yếu ở 3 huyện Bạch Thông, Ba Bể và Chợ Đồn.

Miến dong được làm từ dong riềng có vị ngọt, tính mát, được chế biến ra nhiều món ăn khác nhau, đồng thời tinh bột dong còn được chế biến ra rất nhiều sản phẩm cao cấp như hạt chân châu, bánh tráng cao cấp… Hiện dong được trồng ở tất cả các huyện, thị trên địa bàn.

Thế Sơn