Nhờ canh tác theo phương pháp hiện đại, thân thiện với môi trường, tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về chất lượng của các yếu tố đầu vào như đất, giống, nước tưới cũng như quy trình chăm sóc, thu hoạch, đóng gói, bảo quản, phân phối nên các sản phẩm của VinEco đáp ứng tối đa về các yêu cầu vệ sinh thực phẩm cũng như hàm lượng dinh dưỡng, đảm bảo luôn tươi ngon đến tay người tiêu dùng.
Hiện tại, VinEco đã đầu tư xây dựng các nông trường tại Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Đông Triều (Quảng Ninh), Long Thành (Đồng Nai), Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh) bằng công nghệ cao, nhà lưới, nhà kính.
Hiện VinEco đã sản xuất rất nhiều sản phẩm rau, củ, trong đó có sản phẩm rau ăn lá khá đa dạng. Cùng Dân Việt ngắm bộ rau ăn lá tuyệt đẹp do VinEco sản xuất: