Một người nông dân ở Nhật Bản có tên Okinori Kimura đã trồng được những quả táo có thể để được nhiều năm mà không hề bị thối, hỏng.
Thậm chí kể cả khi được cắt thành hai nửa và để trong không khí 2 năm thì những trái táo đặc biệt này vẫn không hề bị hỏng hay bị thối mà chỉ trở thành quả khô héo rũ hết hương.
Nhiều người cho rằng quả táo của ông Okinori Kimura là quả táo thần kỳ nhất trên thế giới. Và đằng sau quả táo thần kỳ này là cả một câu chuyện rất cảm động.
Ông Okinori Kimura bên cạnh vườn táo của mình
Kimura là một người nông dân Nhật Bản bình thường, sau khi kết hôn, do vợ bị dị ứng với thuốc trừ sâu, lại tình cờ tiếp xúc được với cuốn sách “tự nhiên nông pháp”, ông đã hạ quyết tâm trồng táo không cần phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.
Không cần thuốc trừ sâu và phân hóa học, không diệt trừ cỏ, muốn trồng táo căn bản là điều không thực tế. Đặc biệt là đặt trong bối cảnh của ngành nông nghiệp lúc đó, khi phần lớn các loại rau quả thực phẩm hàng ngày thường sử dụng rất nhiều thuốc nông dược và táo cũng là một ứng cử viên nằm trong số đó.
Cây táo của ông Kimura cũng không ngoại lệ. Ngay từ khi ông bắt đầu thử nghiệm trồng táo trên mảnh ruộng duy nhất lúc ấy đang bị cầm gán nợ, cô con gái của ông khi ấy viết trên bài tập làm văn rằng, ba của tôi là một nông dân, nhưng tôi chưa từng được nếm qua trái cây nhà trồng.
Khi ông định từ bỏ, chính con gái đã động viên ông: "Ba ơi, nhất định phải kiên trì, nếu không những gì chúng ta đã làm chẳng phải phí công hay sao?"
Hiện nay, sau 20 năm, quả táo của Kimura đã trở thành trái cây thần kỳ nhất thế giới, khiến các chuyên gia cũng không thể tưởng tượng nổi.