Tập đoàn Quế Lâm: Nông nghiệp bền vững từ sản xuất hữu cơ

Từ phân vi sinh hữu cơ

Được biết đến nhiều nhất, ra đời sớm nhất, uy tín nhất và bán được nhiều nhất của tập đoàn Quế Lâm là các loại phân bón hữu cơ. Giữa năm 1990, giáo sư tiến sỹ Phạm Văn Hữu, một nhà khoa học và là Việt kiều từ Canada  trở về Việt Nam thăm quê hương đã mang theo nhiều kiến thức và công nghệ với hy vọng sẽ giúp quê hương đất nước cải cách đổi mới để có cuộc sống tốt đẹp hơn. Tiến sỹ đã chuyển giao công nghệ cho nhiều công ty trên toàn quốc.

Mô hình liên kết giữa tập đoàn Quế Lâm với các đơn vị sản xuất nông nghiệp tạo thành một chuỗi giá trị sản xuất kinh doanh nông sản.

Nhưng để thực hiện thành công thì rất ít, trong số đó có tập đoàn Quế Lâm, là đơn vị áp dụng công nghệ sản xuất phân hữu cơ vi sinh theo phương pháp lên men ủ háo khí của Canada trên cơ sở các chủng vi sinh vật, nguồn than bùn tại các mỏ và photphorit tự nhiên trong các hang động vô tận tại nhiều địa phương trên đất nước ta. Đây là công nghệ sản xuất phân hữu cơ vi sinh tiên tiến nhất của thế giới vào thời kỳ bấy giờ và vẫn còn nguyên giá trị cho đến hôm nay.

Với 14 chủng vi sinh vật khác nhau của một trong các tập đoàn sản xuất vi sinh vật nổi tiếng hàng đầu thế giới là Nataghi - Canada và EM - Nhật Bản, trong đó các vi sinh vật cố định đạm, vi sinh vật phân giải Xenlulo và vi sinh vật phân giải lân khó tiêu ở than bùn và quặng P2O5 thành các khoáng và hữu cơ dễ tiêu. Bên cạnh đó các chủng vi sinh vật này khi được đưa vào đất sẽ tiếp tục hoạt động với các chức năng cố định đạm, phân giải hệ thực vật vốn có để tạo mùn…

Đến nay tập đoàn đã đầu tư các nhà máy sản xuất quy mô lớn trên nhiều địa bàn trọng điểm để tận dụng các nguồn nguyên liệu và đến năm 2015 năng lực sản xuất của tập đoàn lên đến 500.000 tấn phân bón các loại/năm. Với nhiều thế mạnh về công nghệ, nguồn nhân lực, tiềm lực tài chính và biết tận dụng triệt để các cơ hội. Tập đoàn phấn đấu trong vài năm tới sẽ đưa năng lực sản xuất và tiêu thụ sản phẩm lên 600.000 tấn/năm.

Đặc biệt, Tập đoàn còn cung cấp phân bón cho một số tổ chức, dự án lớn như: Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam, Tập đoàn Vingroup, Tổng công ty Chè, Tổng công ty Cafe, Hiệp hội Tiêu Việt Nam, các dự án trồng rừng sản xuất, dự án Rau sạch của Bộ Nông nghiệp và các tỉnh, thành phố trong cả nước.

Đến nông sản hữu cơ

Sau thành công của sản phẩm gạo hữu cơ, tập đoàn Quế Lâm đầu tư nhiều triệu đô la cho tham vọng nông sản hữu cơ. Hàng loạt sản phẩm nông sản hữu cơ lần lượt xuất hiện trên thị trường như rau hữu cơ, trà hữu cơ, cà phê hữu cơ, thanh long hữu cơ, tiêu hữu cơ… để phục vụ cho mục tiêu của họ là hướng đến một nền nông nghiệp xanh – sạch – an toàn - bền vững.

Vùng nguyên liệu sản xuất gạo hữu cơ Quế Lâm.

Hàng loạt mô hình khảo nghiệm nông sản hữu cơ được thực hiện một cách dàn trải trên nhiều loại cây trồng, nhiều tỉnh thành trong cả nước. 1 ha chè ở Thái Nguyên, 2 ha cà phê ở Quảng Trị và Gia Lai, 1 ha tiêu ở Quảng Trị, 7 ha lạc ở Quảng Trị và Huế, 1 ha thanh trà ở Huế, 5 ha thanh long ở Bình Thuận, 1 ha thanh long ruột đỏ ở Vĩnh Phúc, 1 ha nhãn ở Hưng Yên, 2,5 ha rau tại Huế và Hà Tĩnh…

Song song với việc tự túc các vùng nguyên liệu, tập đoàn Quế Lâm tổ chức nhiều mô hình liên kết với hộ nông dân, các HTX nông nghiệp. Đã có không ít các ý kiến nghi ngại về chất lượng, sự đảm bảo của các mô hình liên kết, thực tế cũng chứng minh những mô hình này thất bại nhan nhản, nhưng với Quế Lâm thì không. Đơn giản là vì trong các bản cam kết, người nông dân phải sử dụng sản phẩm của mình trước khi bán ra thị trường.

Ông Nguyễn Hồng Lam, Chủ tịch HĐQT tập đoàn Quế Lâm cho biết: Sau khi sản xuất phân hữu cơ vi sinh, chúng tôi đã được Bộ NN-PTNT và Bộ Công thương thừa nhận. Bây giờ, sản xuất nông sản hữu cơ, chúng tôi kỳ vọng sẽ trở thành một điểm điển hình. Mới đây, một tổ chức ngoài khi đến tham quan mô hình sản xuất nông sản hữu cơ của chúng tôi họ rất thích nên đặt vấn đề liên kết đầu tư, nếu thành công, chắc chắn chúng ta sẽ hạn chế đi rất nhiều những ám ảnh về vấn đề ATVSTP.