Dân Việt

CẢNH BÁO: Ớt tử thần cay gấp 1.000 lần, ăn vào có thể chết người

MINH NG ( foodandwine.com) 19/10/2017 13:35 GMT+7
Hãi hùng loài ớt kinh dị tử thần cay hơn ớt thường 1.000 lần có thể giết người nếu ăn từng thớ thịt phồng lên...

img

Ớt tử thần Carolina Reaper

Ớt nào là ớt chẳng cay, tuy nhiên, nếu ớt thường chỉ cay 3 nghìn đơn vị Scoville, nhưng loại ớt Carolina Reaper đạt tới 3,18 triệu đơn vị. 

img

Độ cay của chúng chấp tất cả

Thật khủng khiếp! Song mọi việc chưa dừng ở đó, ớt “Pepper X” vừa được phát hiện có độ cay khủng khiếp hơn. Pepper X do Smokin 'Ed Currie, người sáng lập, chủ tịch, đầu bếp và cũng là nhà khoa học của Công ty Pucker Butt Pepper tạo ra. Carolina Reaper được gọi là "hơi thở của rồng" (Dragon's breath) có nguồn gốc từ Anh, với độ cay ít nhất là 2,48 triệu đơn vị. 

img

Chúng khá xấu xí

Hàm lượng capsaicin trong nó cực kỳ cao, khiến người ăn có cảm giác từng thớ thịt bị phồng lên và đốt cháy. Sách kỷ lục Guiness đang nghiên cứu xếp ớt Pepper X có độ cay đạt mức cao mới.

img

Chúng được xem như “hơi thở của rồng”

img

Giống ớt tử thần