Bên cạnh đó, Hà Nội hiện vẫn quá nhiều cơ sở giết mổ nhỏ lẻ. Theo số liệu thống kê năm 2017, hiện thành phố có 1.070 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm. Trong đó, cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, thủ công chiếm tới 1.047 cơ sở; 17 cơ sở giết mổ bán công nghiệp, còn lại chỉ có 6 cơ sở giết mổ công nghiệp.
Các lực lượng chức năng của TP.Hà Nội kiểm tra tình hình giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật của người dân trên địa bàn. Hanoi.gov.vn
Ông Nguyễn Ngọc Sơn - Chi cục trưởng Chi cục Thú y Hà Nội cho biết, để đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm đối với động vật, sản phẩm động vật thời gian qua, Chi cục Thú y Hà Nội đã thực hiện nhiều giải pháp về quản lý, giám sát dịch bệnh, tổ chức tốt công tác vệ sinh tiêu độc, tăng cường thanh tra, kiểm tra.
Đáng chú ý, trên địa bàn 30 quận, huyện, thị xã, các Trạm Thú y đã phối hợp đoàn kiểm tra liên ngành quận, huyện tăng cường kiểm tra trên 3 lĩnh vực (phòng chống dịch bệnh; kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y; kinh doanh thuốc thú y), chấn chỉnh và xử lý kịp thời các vi phạm trong công tác thú y.
Kết quả trong 10 tháng đầu năm 2017, đơn vị đã thực hiện tổng số 3.756 buổi kiểm tra với 14.274 lượt cơ sở kiểm tra. Theo đó đã xử lý vi phạm 1.182 trường hợp, trong đó tiêu hủy 259 trường hợp đối với động vật và sản phẩm động vật không đủ điều kiện lưu thông trên thị trường; phạt tiền 562 trường hợp với tổng số tiền hơn 2 tỷ đồng…