Vào HTX trồng bưởi da xanh VietGAP, nông dân hết lo dội chợ

HTX Bưởi da xanh Giồng Trôm được thành lập từ năm 2013, thu hút hơn 100 xã viên tham gia trồng 100ha các loại cây có múi như bưởi da xanh, cam, quýt, trong đó chủ lực là cây bưởi da xanh với diện tích hơn 70ha.

Xã viên tuyển lựa bưởi da xanh tại một điểm thu mua của HTX Bưởi da xanh Giồng Trôm.

Chúng tôi đến thăm gia đình ông Nguyễn Văn Cu – xã viên HTX bưởi da xanh Giồng Trôm, đúng lúc vợ chồng ông đang tất bật thu hái trái cây trong vườn. Ông Cu phấn khởi cho biết, năm nay gia đình ông được mùa bưởi, giá bán lại cao hơn 5.000 đồng/kg so với các hộ trồng bưởi trong vùng. Nguyên nhân là vì gia đình ông trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP nên bán theo giá bưởi sạch. Hơn nữa, là xã viên HTX nên bưởi của ông lúc nào cũng được HTX bao tiêu thu mua mà không sợ ế hàng, dù thị trường hút hàng hay dội chợ.  

“Phấn khởi hơn là năm nay, nguồn bưởi sạch của gia đình tôi và các xã viên của HTX được đưa vào tiêu thụ tại siêu thị, chớ không chỉ được bán cho mối lái ở TP.HCM và khu vực ĐBSCL như trước đây”, ông Cu khoe.

Ông Nguyễn Văn Bảy, Giám đốc HTX bưởi da xanh Giồng Trôm chia sẻ: Từ đầu năm 2017, HTX bưởi da xanh Giồng Trôm chuyển đổi hoạt động hình thức mới theo Luật HTX năm 2012. HTX cũng ký kết hợp đồng tiêu thụ với Công ty VinEco thuộc Tập đoàn VinGroup có mạng lưới tiêu thụ trên cả nước.

Đặc biệt, với chất lượng bưởi ngon, an toàn, HTX đã xuất khẩu bưởi thành công sang các nước khác như Dubai, Ba Lan.

Theo ông Bảy, mỗi chùm bưởi da xanh chỉ nên để từ 3 quả trở xuống và bón phân đạm đen N.Humate + TE của Đạm Cà Mau hợp lý để trái bưởi phát triển tốt về kích cỡ, chất lượng. Ảnh: Thúy Liễu

“Hiện, với hơn 100ha sản xuất, bình quân mỗi năm HTX cung cấp ra thị trường khoảng 400 – 500 tấn trái cây an toàn như bưởi da xanh, cam, quýt, trong đó chủ lực là bưởi da xanh. Bình quân trồng mỗi ha bưởi da xanh, xã viên có thu nhập khoảng 800 triệu đồng, trừ hết chi phí thu lãi hơn 500 triệu đồng/ha/năm”, ông Bảy thông tin.

Theo Giám đốc HTX Bưởi da xanh Giồng Trôm Nguyễn Văn Bảy, để trồng bưởi da xanh an toàn, đạt chất lượng cao thì khâu chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho bưởi rất quan trọng. HTX đã thành lập 1 tổ kỹ thuật với 5 thành viên là những thạc sĩ, kỹ sư chuyên ngành nông nghiệp và những hộ trồng bưởi giỏi nhất của HTX. Theo đó, tổ kỹ thuật sẽ hướng dẫn xã viên cách chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh cho từng loại cây trồng.

“Để bưởi da xanh đạt chất lượng ổn định, trái to đẹp, chúng tôi luôn chú ý cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây theo nguyên tắc 4 đúng. Đó là: Đúng chủng loại, đúng, liều lượng, đúng thời điểm và đúng phương pháp. Theo đó, tùy từng giai đoạn cây ra hoa, nuôi quả xã viên sẽ bón những loại phân bón thích hợp. Đối với giai đoạn bưởi da xanh ra hoa, HTX thường hướng dẫn xã viên chọn phân đạm đen của Đạm Cà Mau để bón cho cây” – ông Bảy cho biết.

Cũng theo ông Bảy, tùy vào độ tuổi cây bưởi, sai hoa hay ít hoa sẽ bón phân đạm đen với liều lượng thích hợp. Với 4ha trồng 1.500 gốc bưởi da xanh hơn chục năm tuổi, ông Bảy thường bón phân đạm đen Cà Mau, cụ thể là phân bón N.Humate + TE với liều lượng từ 200 – 300 gram/gốc để cây sai hoa, đậu quả nhiều.

Với những thành quả đã đạt được, thời gian tới, HTX Bưởi da xanh Giồng Trôm tiếp tục phấn đấu nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng trái bưởi theo tiêu chuẩn bưởi sạch và làm nông dân “tử tế” trong mối quan hệ sản xuất – tiêu thụ với hợp tác xã lâu dài.