Theo ông Chương, năm nay mặt hàng tôm khô Rạch Gốc loại I được hợp tác xã bán giá 1,3 triệu đồng/kg. Do nguồn nguyên liệu tôm tăng giá trong dịp Tết, trong khi hợp tác xã thiếu vốn nên chưa đáp ứng hết nhu cầu của khách hàng.
Tôm khô Rạch Gốc cháy hàng trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất. (Ảnh: Chúc Ly).
“Tổng sản lượng tôm khô các loại bán ra trong dịp Tết nguyên đán là gần 4 tấn, tăng gấp đôi so với Tết năm trước, nhưng chỉ đáp ứng hơn 40% nhu cầu. Từ đó lợi nhuận của xã viên cao hơn mọi năm, nhờ đó bà con có cái Tết sung túc hơn” - ông Chương cho hay.
Cũng theo ông Chương, do năm nay hợp tác xã đầu tư máy móc tốt hơn, cộng thêm việc đa dạng sản phẩm, nên ngoài sản lượng tăng lên, thị trường cũng chấp nhận nhiều hơn. Hiện các sản phẩm của hợp tác xã đã bán ra tận Hà Nội, các tỉnh Tây Nguyên và các siêu thị lớn trong cả nước.
Tuy có giá đến 1,3 triệu đồng/kg loại I, tôm khô Rạch Gốc vẫn đắt hàng. (Ảnh: Chúc Ly).
Được biết, hợp tác xã tôm khô Tân Phát Lợi là một trong những đơn vị hiện đang sử dụng nhãn hiệu tập thể tôm khô Rạch Gốc, một thương hiệu tôm khô nổi tiếng khắp cả nước.