Đột nhập lò sản xuất nước mắm “bẩn”

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện một lò sản xuất nước mắm quy mô lớn chuyên sản xuất chế biến nhiều loại nước mắm thượng hạng có thương hiệu của Phan Thiết, Hòn Me, Đại Dương và Đại Phú và cả chục loại mắm tôm, mắm ruốc nhái thương hiệu Hậu Lộc (Thanh Hóa)… Cơ sở này không chứng minh được nguồn gốc hàng hóa rõ ràng, không có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như giấy tờ hợp pháp.

Cơ quan chức năng đã thu giữ hơn 4.000 chai loại 500ml đến 1 lít. Tại một căn nhà bên cạnh, nhiều công nhân vẫn đang dán nhãn mác cũng như đóng bao bì trên 5.000 hũ mắm tôm, mắm ruốc các loại. Ngoài ra, có 1 bồn chứa nước mắm khoảng 1.000 lít chuẩn bị sang chiết vào chai.

Đáng lo ngại, cơ quan chức năng phát hiện nhiều loại hóa chất, đường hóa học có nguồn gốc từ Trung Quốc. Theo ông Nguyễn Hữu Phú, người quản lý lò sản xuất nước mắm, một số loại hóa chất để làm chua, giảm độ mặn cho nước mắm. Lò này thuộc Công ty Chế biến - Xuất khẩu Hòn Me. Lượng nước mắm xuất bán ra thị trường trong 2 ngày là 1.000 lít.

Lộc Hưng